Кокосовое масло от jarrow formulas

Натуральное масло из мякоти кокоса входит в состав многих косметических средств, а также является ингредиентом кондитерских изделий и других пищевых продуктов. Оно действительно универсально в плане применения. Кокосовое масло доступно не только для использования в промышленных масштабах. Благодаря американскому производителю Jarrow Formulas и сайту iHerb приобрести баночку органического продукта может каждый желающий.

Данная торговая марка предлагает на выбор нерафинированное и рафинированное кокосовое масло. Чтобы определиться с выбором, важно ознакомиться с особенностями всех вариантов.

Нерафинированное кокосовое масло

В черные банки, выполненные из пластика, фирма Jarrow Formulas фасует нерафинированное кокосовое масло. Объем такой тары бывает разным: 473 или 946 мл. На банке присутствует этикетка зеленого цвета с изображением расколотых кокосов. На лицевой стороне – общая информация, а на задней более подробные сведения.

Под крышкой присутствует защитная мембрана. Для контроля вскрытия есть специальное кольцо. Содержимое банки с зеленой этикеткой – жирное белое вещество. При комнатной температуре остается густым. Это естественное состояние нерафинированного продукта.

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Extra Virgin Coconut Oil изготовляется в Филиппинах. Jarrow Formulas имеет сертификат качества на свой товар. Поскольку нерафинированное масло относится к органике, производителю выдан компанией Quality Assurance International соответствующий документ.

Характерные данному Coconut Oil особенности:

• имеет запах кокоса;
• сохраняет насыщенность вкуса кокосовой мякоти;
• при температуре свыше 24 °C начинает таять;
• затвердевает в холоде;
• в результате растапливания меняется цвет от белого до слегка желтоватого.

Extra Virgin Coconut Oil – это маслянистая субстанция, полученная методом холодного отжима. Для выдавливания жирного вещества из мякоти кокоса используется шнековый пресс. Это именно тот способ изготовления, который позволяет сохранить все природные свойства. Продукт не подвергается дополнительной очистке.

Jarrow Formulas, Органическое кокосовое масло первого холодного отжима, Отжато шнековым прессом, 946 мл

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Многофункциональность продукта делает его очень популярным. Приобрести баночку Coconut Oil от Jarrow Formulas можно для того, чтобы готовить с ним вкуснейшие блюда. Или же с целью побаловать собственную кожу, оздоровить волосы.

Варианты применения Extra Virgin Coconut Oil:

• употребление внутрь в чистом виде;
• приготовление блюд с применением масла;
• обогащение косметики предназначенной для волос и кожи;
• самостоятельное приготовление масок;
• нанесение на поверхность кожи или волосы без примесей.

Употребление кокосового масла в составе приготовленной еды или же использование его для достижения косметического эффекта возможно благодаря его уникальному составу. Больше всего лауриновой и миристиновой кислот. Достаточно много в масле пальмитиновой и олеиновой кислот. Немного меньший процент содержания каприновой и стеариновой кислот. В незначительном количестве присутствуют и другие. Кроме того, в составе есть минералы и витамины.

Вещества, которыми богат продукт, всасываясь через желудочно-кишечный тракт, благотворно воздействуют на организм. При наружном применении происходит местное воздействие.

Для лучшей сохранности продукта, держать его рекомендуется в холодильнике. Перед использованием масло требуется растопить. Но ни в коем случае не разогревать полностью всю банку. Достаточно просто отмерить достаточное для одного раза количество.

Пребывая в холоде, масло будет твердым. Поэтому придется использовать ножик или специальную лопатку, чтобы отковырять нужную порцию.

Рафинированное кокосовое масло

В таких же черных банках, только с бордовой этикеткой Jarrow Formulas выпускает рафинированное масло из кокоса. Ideal for cooking Coconut Oil также изготовляется методом холодного отжима. Кроме того, продукт проходит процесс очистки. Поэтому запах и вкус нейтральные. Оно идеально для тех, кто не приветствует присутствие кокосового аромата и соответствующего привкуса.

Jarrow Formulas, Органическое кокосовое масло, рафинированное, 473 г

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Содержимое бордовой банки подойдет, если есть желание исключить из рациона подсолнечное и сливочное масло. Рафинированное Coconut Oil – отличный вариант для людей, стремящихся придерживаться здорового питания. Использование в кулинарных целях – не единственное предназначение данного кокосового масла. Как и нерафинированный продукт, его можно использовать для ухода за волосами и кожей.

Продается Ideal for cooking Coconut Oil по 473 или 946 мл. Покупатель имеет возможность выбрать, взять меньшее количество или отдать предпочтение эконом-варианту. Если приобретать большую банку в пересчете стоимости за 1 мл будет несколько дешевле.

Данной товарной единице производитель дает следующую характеристику:

• является органическим продуктом, что подтверждено сертификатом QAI;
• имеет натуральный состав, включает компоненты только растительного происхождения;
• подходящий вариант для вегетарианцев;
• отличается отсутствием вкуса и запаха, присущего кокосу;
• подходит для употребления в пищу.

Несмотря на то, что это очищенное масло, в нем присутствуют все полезные вещества. Особую пользу человеку приносят такие кислоты:

• лауриновая;
• каприловая;
• миристиновая;
• олеиновая.

Jarrow Formulas, Сертифицированное, рафинированное натуральное кокосовое масло, выжато шнековым прессом, 908 г

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Кроме того, Ideal for cooking Coconut Oil насыщает организм витаминами. Поэтому приготовленные с кокосовым маслом блюда будут не только вкусными, но и полезными.

Другой способ использования рафинированного Coconut Oil – уход за кожей и волосами. Варианты применения в косметических целях:

1. добавление в шампунь;
2. обогащение готового крема;
3. в качестве компонента для самостоятельно приготовленных косметических средств;
4. нанесение на волосы или кожный покров в чистом виде.

Рафинированное кокосовое масло фирмы Jarrow Formulas в холоде будет застывать. Перед употреблением оно нуждается в разогреве. Срок годности продукта достаточно длительный.

Производитель позаботился о том, чтобы потребители получили товар соответствующего качества. Упаковки, в которые фасуется масло герметичны. Воздействие внешних факторов исключено.

Под крышечкой присутствует специальная мембрана. Также есть защитное кольцо, целостность которого стоит проверить при осуществлении покупки. Чтобы масло не теряло своих свойств после вскрытия упаковки, его лучше поместить в холодное место.

При соблюдении условий хранения, рафинированное кокосовое масло и по истечению многих месяцев будет все так же полезно, как в день покупки.

Кокосовое масло в капсулах

Полученное в результате применения способа холодного отжима масло из плодов кокоса торговая марка Jarrow Formulas предлагает еще и в виде капсул. Такой продукт не создан для приготовления кулинарных изысков. Его не получится нанести на кожу или обработать волосы. Но это не значит, что такое приобретение не принесет пользы.

Данная форма выпуска предназначена для употребления внутрь. Пищевая добавка Extra Virgin Coconut Oil продается по 120 капсул в одной упаковке. Если перевести на вес, получится 1000 мг.

Jarrow Formulas, Кокосовое масло, холодный отжим, 1000 мг, 120 капсул

Смотреть цену на iHerb
Отзывы на iHerb

Капсулы Extra Virgin Coconut Oil находятся в белой пластиковой баночке. Этикетка похожа на ту, которая присутствует на упаковке нерафинированного продукта. То есть, на зеленом фоне изображен расколотый пополам кокос.

Сами капсулы небольшого размера. Глотать их легко. На ощупь они мягкие. Внутри белое на цвет вещество. При употреблении вкус не ощущается.

Производитель рекомендует принимать по одной-две капсулы в день. Этой порции достаточно для поддержания здоровья. Чтобы капсула легко прошла по пищеводу, нужно ее запить водой.

Воздействие продукта на организм:

• улучшает метаболизм;
• способствует прекращению воспалительных процессов;
• оказывает антиоксидантное воздействие;
• выводит холестерин;
• нормализует давление;
• благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт;
• стимулирует работу иммунитета;
• способствует избавлению от лишнего веса.

Jarrow Formulas предоставляет все подробности о пищевой добавке. Инструкцию по применению необходимо внимательно изучить.

Особенности данного БАДа:

1. сертифицирован Quality Assurance International;
2. отсутствуют транс жиры;
3. в составе нет ингредиентов, которые могут навредить здоровью человека;
4. в процессе производства не используются химические растворители или другие вредные вещества.

Данная пищевая добавка фирмы Jarrow Formulas не прихотлива в плане условий хранения. Держать баночку с капсулами можно при комнатной температуре. Желательно оградить ее от попадания прямых солнечных лучей. Не стоит забывать о мерах предосторожности. Биодобавка должна находиться там, куда дети не имеют доступа.

Несмотря на то, что Coconut Oil в капсулах является потенциально полезным продуктом, перед началом курса следует проконсультироваться с врачом.

Достоинства кокосового масла ТМ Jarrow Formulas

Одно из главных преимуществ Coconut Oil, доставленных на российские просторы из Филиппин, что они не содержат трансжирных кислот. Также в составе нет веществ, способных причинить вред. Отсутствует глютен, искусственные красители, ароматизаторы и запрещенные консерванты. Масла полностью натуральны и безопасны для применения.

Это источник среднецепочечных триглециридов, которые приносят огромную пользу человеческому организму. Все разновидности кокосового масла от Jarrow Formulas подходят для вегетарианцев.

Возможность использовать кокосовые масла фирмы Jarrow Formulas одинаково успешно в кулинарных и косметических целях делают их невероятно востребованными среди покупателей. Множество потребителей оставляют восторженные отзывы о Coconut Oil именно этой фирмы.

Люди пишут, что такой продукт не может стоять дома без дела. Масло пригодится для восстановления структуры волос и для улучшения состояния кожного покрова. А еще оно разнообразит вкус десертов. Приготовленные на кокосовом масле блинчики получаются очень вкусными и ароматными. Его можно добавлять в крем для тортов. Не помешает такой ингредиент в тесте. Он придает особого привкуса и запаха печенью, кексам, запеканкам и прочей выпечке.

Кроме сладостей, продукт используется для приготовления каш, соусов, супов, салатов. Это прекрасная альтернатива сливочному маслу. По крайней мере, больше пользы для организма. Ведь по сравнению с первым, Coconut Oil совершенно не содержит холестерина.

Купив баночку кокосового масла Jarrow Formulas, Вы и сами не заметите, как быстро оно закончится. И это несмотря на то, что продукт расходуется очень экономично. Просто Coconut Oil идеально подходит для самых разных целей. Вы все чаще будете отмеривать очередную порцию из баночки, припрятанной в холодильнике. А добравшись до донышка, поймете, что не представляете своей жизни без этого продукта и поспешите заказать новую упаковку.

Подписывайтесь на наш канал YouTube!
Распаковки посылок, обзоры товаров iHerb, скидки и личный опыт!

кокосовое масло от Jarrow Formulas и Healthy Origins

Всем привет,

кокосовое масло — одна из немногих вещей, которое у меня есть всегда. И у родителей тоже. Вот просто постоянно и неизменно уже много лет, с первого знакомства с айхербом. Удивительно, что я об этом еще не рассказывала. Покажу двух производителей.

Несмотря на историю покупок, пробовала я всего три вида (один уже не помню, а фото уж тем более тогда еще не делала) и два из них вот. Оба экстра-вирджин, обьем тоже почти одинаковый. Healthy Origins несущественно дешевле, а у Jarrow Formulas почти 4,5 тыс отзывов. Оценка — почти полные 5 звезд у обоих.

Jarrow Formulas, Organic, Extra Virgin Coconut Oil, 16 oz (473 g)

Сертифицированная органика, богатый и насыщенный аромат кокоса, веганский продукт, родом из Филиппин. В составе 100% нерафинированная прессованная свежая мякоть фруктов кокосовой пальмы и экстра вирджин масло.

Healthy Origins, Organic Extra Virgin Coconut Oil, 16 oz (454 g)

Без ГМО, органический, кошерный, полностью натуральный продукт из Филиппин, в BPA-Free (без бисфенола) упаковке. В составе 100% нерафинированное органическое масло экстра вирджин.

Смешно, что превый производитель советует для большей свежести держать продукт в холодильнике после вскрытия, а второй — пишет, что температура плавления масла позволяет хранить банку и просто на столе. Мне лично нравится в холодильнике держать: аромат и правда лучше сохраняется, и еще мне так удобней — отломал сколько нужно и растопил на водяной бане 🙂 Кстати, кокосовую стружку тоже хорошо в герметичной упаковке в холодильнике/морозильнике держать — она тогда не высыхает в труху и всегда свежо пахнет.

На фото «осколки» масла из холодильника.. Температура плавления кокосового масла — 24 градуса, поэтому жидким оно у вас на столе не станет (ну разве что совсем летом на подоконнике), а будет выглядеть подтаявшим мороженым. Мне такое не нравится.

Поскольку качество очень хорошее, то разницу у этих двух масел вы скорее всего и не заметите (я не заметила). Хотя, мне один раз Jarrow Formulas как-то странно пахло (может, это сама банка пластмассой отдавала, не знаю), и я решила взять маме Healthy Origins вместо него. А мама сказала, что ей предыдущее (Jarrow Formulas) нравилось больше, а это (Healthy Origins) восем не такое. Мы поменялись этими самыми банками и всех устроило ))))))))))) Необъяснимо, словом, можете в рассчет не брать даже.

Самым качественным и полезным считается Extra Virgin или просто Virgin, сейчас читаю, что это просто маркетинговый ход как обозвать, а по факту это самое натуральное, подвергшееся наименьше обработке масло из кокосовой мякоти (молоко, из которого потом делали масло). Еще можете искать надпись «холодного отжима» (cold-pressed), т.е. все натуральные полезности сохранены, тепловой обработке не подвергалось или «неочищенное, нерафинированное» (unrefined), т.е. неочищенное, не подвергшееся обработке. Рафинированное не имеет выраженного вкуса и запаха, его могут брать для готовки продуктов, но полезности оно уже не несет. Для косметических целей подходит только нерафинированное, экстра вирджин!

Плохих масел я не пробовала, считаю, лучше купить проверенные, чем потом выбрасывать. Но пишут, что дешевые «аналоги» не замерзают в холодильнике в твердое состояние из-за наличия других добавок.

Кому интересны специфические детали, сейчас можно найти любые подробности в интернете, я тоже пользовалась информацией из уймы разных источников. Лучше я расскажу вам куда я его у себя использую.

1. на кухне. Блинчики/олади жарю только на нем уже много лет. Впринципе, стараюсь по-минимуму любого масла использовать, насколько это позволяет рецепт и антипригарная сковорода. А также, кладу его в полезные сладости, орехово-сухофруктовые смеси, и домашний шоколад (с керобом или какао). И когда делаю домашнюю гранолу из овсянки и орешков.

2. для здоровья. Оно обладает противогрибковыми, противовирусными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами. При простуде (и кашле, когда горло очень сушит и болит), горячее какао на малоке с кусочком масла это оооочень вкусно и действительно помогает. Утром могу подержать во рту кусочек (или чайную ложку) кокосового масла, минуты три (или меньше, если не выдержите) — очищает слизистую от накопившихся там за ночь бактерий, заживляет.

3. для волос. В маски в чистом виде или смешиваю с аргановым, оливковым, маслом ши или авокадо. Нагреть на водяной бане, нанести на чистые волосы (не всмысле только что вымытые, а просто без лака и геля, хотя бы) небольшими частями, равномерно распределить и оставить на 6-10 часов. Можно на ночь. Шапочку одевать не стоит — коже нужно дышать. Лучше просто застелите подушку полотенцем — у меня еще никогда ничего не испортилось так (полотенце тоже стирается). Смыть шампунем с легкими ПАВ, совем натуральные тут не подойдут. На длинные волосы ниже лопаток — 2-3 столовые ложки это максимум.

4. для кожи. Пожалуйста, не мажьте кокосовым маслом лицо — оно считается камедогенным, и не подходит. Если вам кажется, что у вас сухая кожа и вам нравится эффект, то все равно не советуйте другим — последствия проявятся позже. Для тела, честно говоря, у меня много других масел, но знаю, мажутся, нравится. Благодаря антибактериальным свойствам, мазать можно еще и всякие проблемные места — шелушения, раздражения, вплоть до лишая.

Вообще, применения множество! У меня пока только базовые сферы.

(Из интернета) — Кокосовое масло улучшает способность организма усваивать различные минералы, поэтому полезно для женщин старшего возраста, склонных к остеопорозу. Прекрасно укрепляет иммунитет, помогает избавиться от лишнего веса, уменьшает уровень холестерина, защищает организм от вирусов и бактерий, снижает риск сердечнососудистых заболеваний, нормализует обмен веществ и работу щитовидной железы, очищает кровеносные сосуды, улучшает пищеварение, очищает кишечник, содержит много антиоксидантов и является лучшим маслом для сохранения и восстановления здоровья и молодости, способствует поддержанию концентрации холестерина в нормальном диапазоне. При приеме внутрь, способствует снижению риска развития атеросклероза, сердечных и онкологических заболеваний.

Кокосовое масло содержит 10 видов жирных кислот со средней длиной углеродной цепи (ТСЦ). Каждая из них является уже сама по себе питательным веществом, а также стимулирует улучшение усваивания других веществ: витаминов, минералов из других продуктов. Благодаря таким свойствам, кокосовое масло обеспечивает энергией все процессы жизнедеятельности, и повышает уровень сопротивления к вирусам, бактериям, грибам. Кокосовое масло способствует похудению, потому что ускоряет метаболизм, расщепляется на энергию, не превращаясь в жировые запасы и вызывает процесс термогенеза. Кокосовое масло является единственным маслом, которое не разрушается под воздействием высоких температур, что очень важно в здоровом питании.

Мой реферальный код TPK789 дает скидку 5% на любую вашу покупку!

Если наведетесь курсором на мою иконку пользователя, и выберете Показать записи автора в сообществе, то сможете увидеть и остальные мои обзоры и узнать еще много интересного.

Будьте здоровы и красивы!

Jarrow Formulas: лучшее кокосовое масло и не только!

логотип Jarrow Formulas

Jarrow Formulas — американский производитель витаминов, базирующийся в Лос-Анджелесе (Калифорния). Компания была основана в 1977 году, а через 11 лет прошла процедуру объединения. Основными рынками сбыта являются США, Мексика и Канада. Основатель компании Л.Джарроу до сих пор руководит ей.

Слоган компании «Питание и витамины высшего качества» отражает так же и её миссию. Jarrow Formulas не экономит на производстве и предлагает продукцию не самую дешевую на рынке, но зато отменного качества. В линейке товаров от Джарред Формула есть полный комплекс витаминов, минералов, пробиотиков, концентратов трав, аминокислот, энзимов и продукции для ухода за кожей.

Компания гордится тем, что её продукция не вызывает нареканий и без проблем проходит сложную систему сертификации товаров в США. Помимо прочего, Jarrow Formulas спонсирует множество исследований в области здорового питания.

Миссия бренда:

Заключается в продвижении оптимального здоровья и высококачественных, эффективных витаминов, основанных на современных научных исследованиях. Профессионалы компании изучают клинические исследования, работают вместе с университетами и научными лабораториями по всему миру.

Jarrow Formulas производитель кокосового масла #1

Отзывы о Jarrow Formulas

В первую очередь для меня JF это производитель спортивного питания. Компания делает недорогой и качественный сывороточный протеин, даже с доставкой из США через iHerb цена выходит ниже аналогов в моем городе. Можно, конечно, найти и дешевле, но мне нравится вкус и я доволен результатом.

Пробовала кокосовое масло от Jarrow Formulas и осталась довольна, после этого перешла на их витамины и овощные капсулы. Советую!

Jarrow Formulas делает самый доступный L-глутамин, я не нашел ни где дешевле, а тут еще качество гарантированное американцами. Знаю что не фасуют под Вологдой.

Лучшие товары

Кокосовое масло Jarrow Formulas

Extra Virgin Coconut Oil — хит продаж для данного бренда. Как мы уже рассказывали, кокосовое масло используется для улучшения состояния кожи и волос, а масло высшего качества может применяться в кулинарии.

Все дело в содержащихся в составе кислотах. Лауриновая кислота обладает антибактериальным эффектом. Она снимает воспаление на коже, улучшает ее состояние. Гиалуроновая кислота увлажняет и смягчает кожу. Ее частички попадают в глубокие слои эпидермиса и занимают пустоты, тем самым уменьшая морщины.

Кокосовое масло применяется для предотвращения растяжек. В этом больше преуспел бренд Cococare (выпустив свой хит продаж — желтый карандаш). И ключевой причиной к этому является уже упомянутая выше гиалуроновая кислота.

Наиболее популярным применением кокосового масла от Jarrow Formulas является уход за волосами. Оно используется для питания, укрепления и защиты волос. Причем масло может использоваться не только в составе масок, но и само по себе.

Ожидаемым эффектом от применения масок для волос с кокосовым маслом является улучшение кожи головы. Если у вас есть покраснение кожи или шелушение, то кокос должен помочь вам.

В кокосовом масле есть витамины A, E, B1, B2, B3, C и К. Устали читать? А состав полезных веществ не заканчивается! Далее идут железо, кальций, фосфор, насыщенные жирные кислоты и половина известных нам питательных веществ.

Витамины

Jarrow Formulas делает особой акцент на витаминах группы B. Они производят B12, B5 (пантотеновая кислота), B7 (биотин) и другие.
Конечно, компания не обошла вниманием и традиционные витамины C, D3, селен и другие, но это не их основная специализация.

Если вы присматриваете себе витамины от Jarrow Formulas, то обратите внимание на Метил B-12. Этот витамин отвечает за нервные ткани и клетки мозга, он оказывает влияние на сон и вывод токсинов. А вегетарианцам он просто необходим, потому что B12 получаемого из пищи им недостаточно.

Среди всех производителей метилкобаламина, Джарроу Формулас имеют лучшие отзывы в интернет-магазине iHerb.

Антиоксиданты

Бренд производит большую серию антиоксидантов, причем развивает эту линейку активнее чем витамины. Лидером продаж является лютеин, а лучшие отзывы особой формулы коэнзима Q10 — Q-absorb. В линейке продуктов вы найдете концентрированный зеленый чай, убихинол, астаксантин, ресвератрол и оптимизатор антиоксидантов.

Мы рекомендуем обратить внимание на «CarotenAll». Под этим названием Jarrow Formulas продвигают комплекс каротиноидов. Этот комплекс альфа и бета-каротина содержит 40% от дневной дозы витамина А, лютеин, зексантин, астаксантин и витамин Е. Комплекс не только содержит хорошую порцию антиоксидантов, но и полезен для зрения, а также сердечно-сосудистой системы.

Протеин

Спортивное питание является новинкой для Jarrow Formulas. Они уже успели занять солидную долю рынка производя хороший L-глутамин по низкой цене, а теперь замахнулись и на сывороточный протеин. Лучшим товаром является 100% протеин без вкусовых добавок. Его цена на 1/3 ниже чем у аналогичный решений популярных брендов, вроде Optimum Nutrition или Universal Nutrition.

Компания, также, выпускает хорошие BCAA по низким ценам. Как вы понимаете, демпинг ценой является основным инструментом для выхода на новый рынок, а нам (покупателям) от этого только выгода. Даже без скидки (которая сейчас активна и составляет 45%), BCAA от Jarrow Formulas дешевле всех ведущих конкурентов.

Пробиотики

Еще одна новинка — пробиотики Jarro-Dophilus EPS. Это система пробиотиков подходящая вегетарианцам, не содержащая глютена и ГМО. В одной капсуле содержится 5 миллиардов бактерий полезных нашей пищеварительной системе. Формула содержит штаммы прошедшие клинические испытания и доказавшие свою пользу для пищеварения.

Особенностью этой серии пробиотиков является упаковка EnteroGuard, сохраняющая эффективность средства во весь срок годности продукции. Подойдет тем кто дополнительно принимает лактобактериями или бифидобактериями для улучшения пищеварения.

Как принимать пробиотики Jarro-Dophilus EPS? От 1 до 4 капсул в день, запив водой. Нет необходимости в каких-либо дополнительных процедурах. Если вы испытываете сложности с пищеварением вроде вздутия живота после еды или избыточного газообразования — это средство может вам помочь.

Где купить товары Jarrow Formulas?

Компания не занимается реализацией продукции самостоятельно, но в США имеет широкое распространение через спортивные магазины и аптеки. В интернете товары бренда присутствуют на многих сайтах, в том числе iHerb.com, Vitamin Express, eVitamins и других.

Кокосовое масло Jarrow — запись пользователя Шумел камыш (dusa22) в сообществе Клуб любителей iHerb в категории продукты питания и специи

Вот в таких объемах мы потребляем ароматное кокосовое масло :) Я покупаю Jarrow Formulas, Натуральное кокосовое масло высокой степени очистки, 32 унции (946г), потому что его можно использовать для приготовления пищи. Ну, и для тела, конечно, тоже.
В самой первой посылке была баночка поменьше, на пробу. Масло прижилось у нас хорошо, поэтому теперь покупаю в промышленных масштабах. Большой банки хватает примерно на год использования. В основном добавлю его в готовую молочную кашу, смазываю сверху запеканку ( для получения красивой корочки). По новым данным разведки для жарки лучше использовать масло без запаха ( рафинированное), но я жарю в принципе редко ( блины раз в год - на Масленицу, сырники 1-2 раза в месяц), поэтому считаю, что глобального вреда здоровью мой вариант масла не несет, зато добавляет продуктам легкий аромат кокоса.
Я храню мало в холодильнике, при застывании оно становится белым и твердым

А вот при нагревании- прозрачным и жидким.
 
Сегодня у нас на завтрак сырники, спешу поделиться рецептом
- 500 гр творога ( успех блюда зависит от него)
- 1-2 яйца ( в зависимости от сухости / жирности творога)
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара ( специально делаю не очень сладкими, чтобы потом можно было по вкусу добавить мед, сгущенку и пр.)
- ванилин или корица, миндальная муки ( любые ароматные улучшители вкуса)
- 2/ 3 стакана муки ( опять же смотрим по консистенции творога)
- 1-2 столовые ложки манки

Все хорошо перемешиваем и формируем "шайбочки" сырников. Обваливать можно в манке или муке

На хорошо разогретую сковороду ( кокосовое масло уже стало прозрачным) аккуратно выкладываем сырники

Как видно по фото, масло не пенится, не горит - не чадит.

Готовим на среднем огне, переворачиваем на другую сторону. Жарить минут 20-30. Всё.
 вот такие румяные сырники у меня получились.
Всем бодрого утра и приятного аппетита!
Ах, да -10% скидку на кокосовое масло по коду код Oils622 можно получить до 22 июня, введите его в корзине перед оформлением заказа.

приготовление сырников рецепт