Рецепт пасты для шугаринга с лимонной кислотой в домашних условиях
Навигация по статье:
- 1. Почему лимонная кислота
- 2. Пошаговый рецепт
- 3. Как удалить волосы сахарной пастой
- 4. Что по вашему лучше?
Обновлено 06.05.2022
Алина Лычагина
Спортивный нутрициолог, преподаватель курсов по “Спортивной нутрициологии”
Все материалы на сайте имеют информационный характер.
Из этой статьи вы узнаете:
Карамельную смесь для сахарной эпиляции многие варят самостоятельно. В домашних условиях приготовить пасту для шугаринга несложно. Основными компонентами смеси для варки пасты является сахар, слегка разбавленный небольшим количеством воды. Это основа карамели. Третий немаловажный компонент состава – кислота. Она придает массе эластичность, тягучесть. В качестве кислоты используют кристаллическую лимонную, уксусную (яблочный натуральный уксус) или свежий сок выжатого лимона.
Почему лимонная кислота
Это вещество стало известным человечеству несколько столетий тому назад, впервые выделил его шведский фармацевт из сока не полностью созревшего лимона. С тех пор лимонная кислота используется в кулинарии, косметологии, медицине и даже в нефтяном промысле.
Рецепт сахарной пасты для шугаринга с лимонной кислотой
Белый кислый порошок начал применятся в технологии приготовления шугаринга для удаления нежелательных волос позже, чем свежий сок лимона. Сегодня рецепт с лимонной кислотой пользуется успехом по таким причинам:
- низкая стоимость;
- экономный расход средства;
- практичность (всегда есть под рукой).
Кислота в порошке дает тот же эффект, что и сок свежего фрукта. Итак, как приготовить с добавлением лимонной кислоты тянучку для эпиляции?
Пошаговый рецепт
Для шугаринга в домашних условиях необходим качественный сахарный сироп, которым удаляют чрезмерную волосатость на теле. В состав пасты для шугаринга с лимонной кислотой входят следующие пропорции ингредиентов:
- Сахар-песок (белый или необработанный) – 10 полных столовых ложек.
- Вода – 3 столовых ложки.
- Кислота лимонная кристаллическая – 2 чайные ложки.
- Мед жидкий – 1 столовая ложка.
Мед – это дополнительный компонент состава. Он хорошо питает и увлажняет эпидермис, оказывает противомикробное действие, заживляет мелкие трещинки. Однако паста с медом не подойдет людям, страдающим аллергией на продукты пчеловодства. Этот компонент следует убрать из состава.
Варить пасту для эпиляции можно в микроволновой печи или на плите. В любом случае, важно не переплавить сахар чересчур. Смешиваем в посуде необходимое количество ложек сахара, меда и воды. Пасту для шугаринга с лимонной кристаллической кислотой варят двумя способами:
- в микроволновке – понадобится пластиковый сосуд, устойчивый к высоким температурам;
- на открытом огне – в металлическом ковше или кастрюле с толстым дном, желательно с антипригарным покрытием.
В процессе варки необходимо проявить терпение. Карамельную пасту следует готовить на слабом огне, помешивать состав деревянной лопаткой, внимательно следить за изменениями цвета и консистенции массы. Когда сахар с медом и водой начнут постепенно закипать, и поверхность смеси покроется мелкими пузырьками, огонь убавляем до минимума. На этом этапе самое время добавить лимонную кислоту. Не прекращая перемешивать, продолжаем варение до тех пор, пока сахарная паста не начнет приобретать насыщенный карамельный цвет и станет полностью прозрачной. Важно не переварить шугаринг с лимонной кислотой, иначе после полного остывания он превратится в леденец. Проверяем готовность варева следующим образом. В чашку с холодной водой отправляем небольшую каплю карамели: если она не растекается, хорошо собирается кончиками пальцев в шарик, можно снимать с плиты.
Как удалить волосы сахарной пастой
Наиболее универсальной считается мануальная техника удаления волос пастой средней степени плотности. Как сделать шугаринг в домашних условиях этим способом? Процедура осуществляется в такой последовательности:
- Участок кожи, который будет подвержен эпиляции, тщательно очищаем, обезжириваем и высушиваем. Можно применить для обработки один из антисептиков (хлоргексидин или перекись водорода) – тогда риск появления воспалений после процедуры снижается до нуля.
- Наносим на кожу детскую присыпку, медицинский тальк или же обычный крахмал, если делаем шугаринг дома. В процессе эпиляции нас интересует максимальная степень сцепления карамели с волосками, а не с кожей. Использование выше обозначенных средств защищает дерму от повреждения. Удаляется только ороговевший слой – такой же эффект мы получаем от пилинга.
- Кусочек сахарной пасты для эпиляции слегка разминаем в руке и начинаем медленно растягивать по коже против направления волосяной растительности.
- После тщательного распределения пасты на поверхности путем захватывания края нанесенного слоя кончиками пальцев резко срываем карамель в направлении вектора роста волос. Делаем это параллельно к поверхности кожного покрова.
Таким образом, посредством шугаринга с лимонной кислотой в домашних условиях можно удалить всю нежелательную растительность. После процедуры необходимо снять с кожи остатки карамели (в этом поможет теплая вода), промокнуть чистым полотенцем и нанести привычный увлажняющий крем или специальный крем после депиляции.
Что по вашему лучше?
Паста для шугаринга
За пасту: 54
Воск
За воск: 20
Мой ответ
Общая оценка:
5 / 5
Оцените статью:
Фигня Пойдет 1Класс 8
Со всеми вопросами обращайтесь в telegram
Паста для шугаринга своими руками / Шугаринг (сахарная эпиляция) в домашних условиях — «А-а-а-а-а, радости-то сколько!Я СДЕЛАЛА это.
РЕЦЕПТ, проверенный годами и многими девушками. За 5 лет я услышала слова БЛАГОДАРНОСТИ ОТ СОТЕНЬ ДЕВУШЕК. Вы точно ПОЛЮБИТЕ ШУГАРИНГ. Фото и РЕКОМЕНДАЦИИ, маленькое ВИДЕО процесса»Волосатостью повышенной я не страдаю, но, как многие девушки, хочу иметь гладенькую кожу как можно больше времени. К слову, ее пробовала делать уже раз 5 по видео-рецептам из интернета и все разы у меня выходили карамельки и их спокойно я кушала. Вот в этот раз я нашла чудо-рецепт и по нему у меня вышло приготовить с первого раза.
Вот теперь говорю его:
6 ст.л. сахара,
2 ст.л. воды
чуть больше половины ст.л. лимонной кислоты.По поводу количества лимонного сока я ответить не могу, т.к. делаю именно с кислотой. Замечу, что лучше всего иметь новую кислоту,а не 2 года стоявшую на полочке.
Теперь мое приготовление:
Насыпаю сахар а ковш (6 ст.ложек нужно,)
Беру 2 ложки воды
Вышло что-то такого типа после размешивания
Включаю маленький огонь
И жду пока цвет станет слегка золотистым. Тем временем цвет массы меняется.Добавляю фото всего процесса
Вот теперь можно добавить меньше ложки лимонной кислоты
Заметно, что потом цвет начинает становиться более темнымИ вот на этой стадии я сниманию шугаринг с огня и наливаю в блюдце
Степень жидкости такая
Т.к. горячим пользоваться не могу (боюсь обжечь руки), то я поставила смесь остывать. Вот она уже затвердела и вышло вот такое чудо при моем надавливании пальцами
Поставила в микроволновку, чтоб слегка разогреть. Слышала,что для того, чтоб сахар отдирал только волосы,а не кожу, то нужно воспользоваться присыпкой или мукой. Я взяла ржаную муку и нанесла ее тонким слоем на кожу,где буду проводить эксперимент. В моем случае это зона бикини.
Теперь мну пасту и выбираю состояние, какое нужно именно мне для более удачного выдергивания волос. Волосы должны быть хотя бы 3-4 мм, чтоб было за что зацепить.
Проверить подходит ли длина волос для шугаринга можно так:
Возьмите и проведите ПРОТИВ роста волос область, где собираетесь проэпилировать. Если волосы сгибаются в обратную сторону, то паста их захватит, если уж нет , то ждите, растите и уж тогда пробуйте сахарную эпиляцию.
Вот разные варианты пасты. Наилучшее состояние для вырывания волос такое, когда паста становится совсем светлой и легко наносится и липнет к коже.
состояние как только сняла с тарелки
начала разминать
это фото просто для информативности ( тут видно, что сахар похож на карамель)
Вот после использования 1 кусочка видно,что цвет пасты изменился
использованый и обычный куски (разница в цвете)
Пыталась сделать фото, чтоб на пасте было видно оторванные волоски, но плохо вышло
использованый
Рекомендации:
- Варите пасту на 1-2 раза, лучше в следующий раз приготовить новую.
- Перед приготовлением смешайте сахар с водой комнатной температуры(горячей). Это необходимо для того, чтобы во время варки сахар полностью растворился и не вышла карамель с крупинками сахара.
- Пробовала я так же увеличить дозу в 2 раза этого рецепта и шугаринг провалился.
- Для того,чтоб снизить боль, попробуйте сделать эпиляцию не утром,а днем, когда болевой порог увеличивается.
- Воспользуйтесь присыпкой или мукой, чтоб не отдирать кожу вместе с волосинами.
- Наносить пасту против роста волос,а отдирать по росту.
- Чтобы не было вросших волос рекомендую перед шугарингом сделать скраб той части тела, которую будете «мучать».
- Я именно так и поступаю. Для меня легче сразу одним движением оторвать волосы и не мучать себя лишние минуты.
- Если уж очень больно и Вы понимаете, что не сможете себя заставить снять смесь, то ее можно легко смыть с помощью тепловой (ну слегка горячеватой) воды в душе.
Совет при варки шагуринга. Проверить готовность смеси можно с помощью банки с водой. Поставить рядом ее возле плиты и наливать немного смеси шугаринга туда, если образовывается корочка из карамели, то смесь готова. Если сахар растворяется в воде, то не доварили. Признаюсь, что никогда этим советом не пользовалась. Его знаю от знакомой, сама не проверяла. Делаю все на глаз.
Эффект длится около 2-3 недель. У меня сейчас прошло 2 недели,а волос особо нету. Начинают маленькие пробиваться, вросших нету.
Надеюсь, что поймете меня почему я не добавила фото «до» и «после». Я делала этим методом эпиляцию зоны бикини и такое не могу кинуть на сайт. Для ног мне этот метод болезненный, а вот (как ни странно) зону бикини могу потерпеть.
По просьбам читающих добавляю фото как это делаю именно я. Беру полоску ткани, как уже оговаривала раньше, и налепливаю ее на смесь. Таким образом процесс происходит быстрее и менее мучительно.
Вот сами фото
участок кожи перед шугарингом
взяла кусочек пасты и приклеела к коже. Сверху положила ткань
видно насколько волосинки были углубленные вовнутрь в сравнении с теми,к-е были видны наружу
Добавляю видео варки пасты шугаринга. Заранее извиняюсь за темный ковш, который плохо передает цвет пасты.
Всем приятного шугаринга!!!
Идеальная шугаринг: эффективный рецепт пасты
Рецепты и техника нанесения сахарных паст веками передавались из поколения в поколение. Так, даже красавицы Востока удаляли нежелательные волосы на теле с помощью шугаринга. Чтобы узнать, как сделать пасту для шугаринга в домашних условиях, читайте в нашем материале.
Идеальная шугаринг: эффективный рецепт пасты
Считается, что рецепт пасты для шугаринга и технология удаления волос были изобретены в Персии. Изначально данный вид депиляции выполнялся на основе меда, но может быть приготовлен и с использованием других активных компонентов.
Шугаринг: рецепт пасты с лимонной кислотой
Рецепт пасты с лимонной кислотой – самый популярный. Для его приготовления вам понадобится:
2 столовые ложки воды, 4 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка лимонной кислоты.
Насыпьте сахар в эмалированную кастрюлю и добавьте воды. Поставьте емкость на водяную баню и подождите, пока сахар не начнет таять. Когда сахар растворится, добавьте лимонную кислоту и перемешайте. Когда смесь станет белой, поставьте сковороду на минимальный огонь. Не накрывайте его крышкой. Варить 10 минут, постоянно помешивая.
Чтобы проверить готовность смеси, капните ее на тарелку. Если паста не липнет к рукам, она готова.
Шугаринг: рецепт пасты с медом
Если у вас чувствительная кожа, вам понравится паста с медом, которая не только эффективно удалит все нежелательные волоски, но и очень нежно позаботится о вашей коже. Для приготовления пасты вам понадобится:
250 г сахара, четверть стакана лимонного сока, 1 столовая ложка воды, 2 столовые ложки меда.
Все ингредиенты смешать в кастрюле и поставить на минимальный огонь. Постоянно помешивайте пасту. Подождите, пока смесь закипит; накрыть крышкой примерно через 5 минут после закипания. Периодически помешивайте пасту, чтобы она не подгорела. Прокипятите смесь 20 минут, а затем дайте ей остыть. Он должен быть мягким и пластичным.
Если вместо пасты вы получили леденец, значит, вы перекипятили смесь. Сократите время приготовления или попробуйте приготовить паштет на водяной бане.
Рецепт сахарной пасты с лимоном
Паста с лимоном порадует вас своими успокаивающими свойствами. Для его приготовления вам понадобится:
280 граммов сахара, четверть стакана лимонного сока, четверть стакана воды.
Хорошо перемешайте все ингредиенты пасты в кастрюле. Ставим кастрюлю на сильный огонь, ждем, пока смесь закипит. Обязательно перемешайте пасту. После закипания уменьшите огонь до минимума, непрерывно помешивайте смесь и внимательно следите за ее цветом. Через 5 минут он начнет менять его на медовый оттенок. Очень внимательно следите, чтобы паста не переварилась. Он должен быть цвета янтаря – не темнее. Если смесь стала коричневой, вы перестарались, и она годится только для приготовления сладостей. Помните, в процессе приготовления пасты для шугаринга лучше недоварить, чем переварить, ведь переваренная смесь для процедуры не годится.
ВАЖНО
Причинами неудачного приготовления пасты для шугаринга могут быть следующие: качество сахара, неточное время выполнения шагов при приготовлении пасты, а также неточность регулирования температуры, так как все духовки разные. Попробуйте попрактиковаться в приготовлении пасты, пока не найдете идеальную марку сахара, пропорции и температуру приготовления.
- БИРКИ
- удаление волос
- шугаринг
Предыдущая статья9 Салаты из Squids
Следующие артиклеты симптомы болезней поджелудочной железы
сообщают об этомкатегории
категория категория категория.ЕЩЕ БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ
Шугаринг своими руками – салон «Сделай сам»
«Шугаринг» — это модно, видимо, мягче и чище, чем восковая эпиляция. Информацию о ней найти в сети сложнее, чем можно было бы ожидать, тем более что ее часто путают с депиляцией воском с использованием продукта на основе сахара. Сахарная паста , а не требует нагревания, а , а не , использует тканевые полоски.
Привет, новые читатели!
Этот пост довольно старый! Самый актуальный рецепт и инструкции по шугарингу можно найти на моей странице «Как делать шугаринг».
Обзор
Подробный обзор процесса можно найти на любом количестве веб-сайтов салонов/спа. Вот некоторые из них (нажмите, чтобы прочитать):
Studio Alexandria заявляет, что паста «полностью натуральная» и состоит из «сахара и лимонного сока» и «секретного ингредиента».
На сайте About.com есть обзор: рецепт тот же, что и на многих сайтах (в нем нет секретного ингредиента): 2 стакана сахара, 1/4 стакана лимонного сока и 1/4 стакана воды. Однако фактические указания о том, как сделать пасту, в основном неверны.
В Studio Smooth есть хорошее описание процесса и истоков техники. Они упоминают секретный ингредиент: гуаровую камедь. Они не упоминают, сколько, но если вы немного почитаете о загустителях, немного будет иметь большое значение. Они также не упоминают, когда в процессе вы должны добавить порошок гуаровой камеди (но поскольку это загуститель, возможно, поздно, так как это может помешать кипячению воды…)
Как сделать это дома
Рецепт, который я нашел в Интернете:
2 стакана сахара (белого, гранулированного)
1/4 стакана лимонного сока
1/4 стакана воды
Что это? Похоже на леденец! Это потому, что сахарная паста на самом деле сделана из конфет… по крайней мере, по этому рецепту. 1/4 стакана воды на самом деле избыточны — вы ее испарите, потому что цель — раствор сахара 92% (стадия твердого шарика). Поэтому давайте изменим его, чтобы сэкономить время приготовления:
2 стакана сахара (белого, гранулированного)
1/4 стакана лимонного сока
1/8 стакана воды
Процедура:
Смешайте ингредиенты в кастрюле и включите сильный огонь. Вы делаете , а не , хотите, чтобы это стало красным/темным, как говорят About.com и несколько других сайтов. Потемнение означает, что сахар карамелизируется (распадается). Если его медленно нагревать (кипятить) в течение длительного времени, он потемнеет. Если его быстро нагреть (кипятить) в течение короткого времени, он останется светлым. Вся продукция салона легкая, а карамелизировать сахар я не вижу, так что давайте обойдёмся без этого. Вы хотите кипятить его (не кипятить), пока он не достигнет 260 градусов по Фаренгейту (стадия твердого шарика). Осторожно: вы должны следить за кастрюлей и следить за тем, чтобы она не выкипела и не испортила. Ничего страшного, если она станет немного горячее 260 градусов, но вы не сможете использовать сахарную пасту, если она недостаточно нагреется: так что ошибайтесь в сторону слишком горячей. Получите конфетный термометр, чтобы исключить догадки; они стоят менее 5 долларов в вашем продуктовом магазине. Требуется около 9-12 минут, чтобы выкипятить воду, в зависимости от того, насколько горяча ваша плита.
В результате получается перенасыщенный сахарный раствор. Лимонный сок (подойдет любая кислота) предотвращает кристаллизацию пересыщенного раствора. Он превращает сахар в два его более простых компонента, фруктозу и глюкозу, которые мешают повторному образованию кристаллов сахара. Дайте ему остыть до комнатной температуры. Если хотите, можете сделать это в холодильнике.
Использование
Слов не хватит, так что есть видео:
Видео Эми на YouTube очень хорошо показывает, как приготовить пасту. Не делай нож для масла, о котором она говорит; это быстрее, но это не работает.
Эта демонстрация на французском языке с субтитрами показывает, как решить некоторые распространенные проблемы с использованием сахарной пасты (сахар не прилипает, сахар теряет свою эластичность). Тем не менее, вы хотите нанести на волосы и потянуть за них (противоположное тому, что показано).
Демонстрации Alexandria Professional дают вам хорошее представление о технике: 1) Вы должны оставить сахар на несколько секунд, чтобы он немного «растаял» в порах. 2) Щелкающие движения сопровождают рост волос, потому что они мягче и с меньшей вероятностью обламывают волосы на поверхности. 3) Вы должны обрабатывать сразу большие области (т.е. от лодыжки до колена, а не половину), так как это одно из преимуществ использования пасты по сравнению с воском. Конечно, они делают это из-за денег, поэтому они говорят, что вы можете сделать это только профессионально, в салоне, примерно на 20% дороже, чем восковая эпиляция.
Нет необходимости, нет необходимости, просто используйте воск, как показано в видео выше, и вы тоже можете получить безболезненную эпиляцию, за исключением меньших денег.
Секретный ингредиент
Однако, если вы используете базовый рецепт сахара, показанный выше, сахарная паста довольно быстро становится мягкой и непригодной для обработки. Когда вы начинаете, сахар прозрачный и янтарного цвета; когда вы натягиваете его на кожу и неоднократно стягиваете, он становится непрозрачным и белым и в конечном итоге становится слишком мягким для использования. Сначала я думал, что это произошло из-за того, что он нагревается — сахарный раствор снова становится жидким, если его разогреть в микроволновой печи, — но теперь я думаю, что это должно быть частью формулы. На веб-сайтах салонов написано, что они используют один и тот же кусок сахара для всего сеанса, и нет никакой возможности, чтобы базовый рецепт продержался так долго, даже если вы волшебным образом сохранили его в прохладе.
Почему паста становится мягкой? Я не могу найти хороших ссылок на химию о том, что происходит с перенасыщенным раствором сахара при замешивании. Черт возьми, почему перенасыщенный раствор сахара вообще эластичен?
Я продолжу исследования, а пока, может быть, недостающий секретный ингредиент поможет?
Гуаровая камедь (упоминается на нескольких сайтах салонов) — загуститель — в еде обычно используется для безглютеновой выпечки. Известно, что ксантановая камедь (похожая на гуаровую камедь) снижает твердость и псевдопластичность (это когда что-то внезапно становится гораздо менее вязким, как это делает кетчуп) в сладких сиропах — так что, возможно, это поможет с эластичностью/пластичностью пасты.