Плоды оливы на 80% состоят из масла, считающегося крайне полезным для человека. Благодаря содержащимся в нем кислотам происходит выведение из организма лишнего холестерина. Поэтому оливковое масло для похудения используется все чаще. Кроме того, оно способно снизить вредное влияние некачественных масел на здоровье человека.

Состав и полезные свойства

Продукт получается в результате выжимки из оливок. В его составе содержатся:

• олеиновая кислота;
• омега 9;
• линолевая кислота;
• омега 6;
• пальмитиновая и другие жирные кислоты;
• омега 3;
• арахисовая и душистая кислота.

Кроме того, в нем имеются:

• витамины: Е, А, К, D;
• полифенолы;
• фенолы;
• фенольные кислоты и др. соединения.

Благодаря такому составу продукт применяется и в медицинских, и в косметологических целях.

Масло бывает 3 видов:

• натуральное;
• очищенное;
• жмыховое.

Полезным считается масло первого холодного отжима. Его полезные свойства:

1. Замедление старения кожи, ускорение роста волос и состояния ногтей.
2. Омоложение кожи, разглаживание морщин.
3. Профилактическая мера против онкологических заболеваний.
4. Укрепление костей, тканей и мышц кишечника.
5. Укрепление иммунитета и замедление старения.
6. Улучшение зрения, ускорение регенерации тканей, восстановление координации.
7. Слабительный эффект, борьба с запорами, улучшение работы кишечника.
8. Способность в некоторой степени заживлять язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
9. Снижение аппетита и нормализация обменных процессов.
10. Улучшение вывода желчи из организма.

Продукт практически полностью усваивается человеческим организмом.

Механизм действия

Входящие в состав продукта жирные кислоты способствуют выведению из организма лишнего холестерина. Олеиновая кислота нормализует работу пищеварительной системы. Регулярное включение в рацион масла притупляет чувство голода и дает ощущение насыщения. Для людей с неумеренным аппетитом данное свойство продукта является ценным.

Олеиновая кислота, взаимодействуя со слизистой оболочкой желудка, стимулирует выработку олейлетаноламида, благодаря которому человек ощущает чувство сытости. Отпадет желание делать частые перекусы, объем съедаемой пищи уменьшится, а голод будет реже беспокоить.

Масло действует мягко в отличие от других средств для похудения. Оно начинает работать сразу после поступления в организм без необходимости накопления. Масло помогает усваиваться некоторым жирорастворимым витаминам, выполняющим функции антиоксидантов. Поэтому после потери лишнего веса кожа не обвисает, а подтягивается. Могут разгладиться мелкие морщинки.

Выбор продукта

При выборе нужно ориентироваться на состав и дату изготовления. Там же указана степень переработки: рафинированное масло или нет. Советы при покупке:

1. Полезным является продукт, полученный путем холодного отжима, когда температура обработки сырья не превышает +27°С.
2. Надпись Extra Virgin говорит о том, что маслины выращивались в благоприятных условиях. Такая продукция считается максимально полезной.
3. Если на этикетке есть слово Light, это масло пригодно только для жарки. Ни в косметических целях, ни для приема внутрь оно не используется.
4. Надпись Pomace говорит о том, что полезных веществ в продукте практически нет.

Покупая такую продукцию, нужно ориентироваться и на цену: качественное масло будет стоить дороже.

Если не будут соблюдены условия хранения, продукт потеряет полезные свойства. Существует несколько правил:

1. Хранить нужно в стеклянной таре темного цвета.
2. Поставить бутылку в темное место, чтобы свет не падал на содержимое, иначе продукт приобретен горьковатый привкус.
3. Чем моложе продукт, тем он полезнее. Максимальное время хранения — 1,5 г.
4. Качественное нерафинированное масло всегда горчит и имеет зеленоватый цвет.
5. Сильная прогорклость сигнализирует об испорченности продукта.
6. Если емкость стоит в холодильнике, на дне появляется осадок. При комнатной температуре он исчезает.
7. Среди производителей лучшими являются: Греция, Испания и Италия.

На этикетке обязательно должны указываться контакты фирмы–производителя.

Общие принципы употребления масла

Масло позволяет сбросить вес без ограничений в употреблении минеральных веществ и витаминов, а также без жестких диет. За месяц можно потерять от 3 до 5 кг. Важно следовать графику: месяц приема, месяц — перерыв. Ощутимых результатов можно добиться, если комбинировать диету и физические тренировки.

Быстрое похудение наносит вред здоровью: может произойти опущение почек, есть риск возникновения проблем с репродуктивной системой.

Схема употребления несложная: натощак нужно выпить 1 ч. л. масла за полчаса до завтрака. Если не выявятся побочные эффекты, продукт можно добавлять в рацион в течение дня, например, как заправку к салатам. Для этой цели можно делать смесь с лимонным соком.

Можно начинать утренний прием с 1 ч. л. и довести до 1 ст. л., если такое количество масла легко усваивается организмом. Вечерний прием делать в этом же количестве. При гастрите продукт нужно запивать водой, а при заболеваниях печени — смешивать с томатным соком.

Важное условие — продукт не переносит высоких температур: на этом масле лучше не жарить, потому что при нагревании пропадают все полезные свойства. Не стоит добавлять его в горячие блюда и запивать теплыми напитками. Норму приема тоже лучше не превышать, иначе может начаться диарея. Из организма выйдет вода, а лишний вес останется.

Если принято решение похудеть при помощи оливы, то нужно пересмотреть весь рацион. Исключить жареную, сладкую, жирную пищу, соусы и алкоголь. Кроме того, не нужно забывать о водном балансе и пить достаточное количество чистой воды. За 3 часа до сна лучше ничего не есть. Физические нагрузки в этот период тоже пойдут на пользу.

Как пить оливковое масло

Некоторые люди, желающие сбросить вес, полностью отказываются от жиров, не зная, что организм не способен полноценно функционировать без полиненасыщенных веществ. Чтобы диета пошла на пользу, лучше отказаться от сладкого и выпечки. Вместо этого отдавать предпочтение свежим и сушеным фруктам. Небольшое количество меда также не повредит. Стоит уделять внимание натуральным йогуртам, кисломолочной продукции, коктейлям из свежих ягод.

На ночь

Выпитое перед сном масло способно нормализовать работу пищеварительного тракта. Олеиновая кислота поможет снизить аппетит. Из-за выработки этой кислоты и рекомендуется ночной прием данного продукта. Принимать его следует отдельно от ужина, спустя хотя бы пару часов. Ночные перекусы запрещены, иначе снижения веса не будет.

Натощак

Схема употребления масла натощак: утром и вечером нужно выпивать по 1 ч. л. Если это утро, то через полчаса можно позавтракать. Если вечер — лучше до утра ничего не есть. Если продукт вызывает тошноту, можно попробовать перед применением смешивать его с лимонным соком, медом или теплой водой.

Не рекомендуется превышать норму, иначе это негативно скажется на органах пищеварения. В выжимке имеется большое количество минералов и витаминов. Переизбыток их в организме отрицательно повлияет на здоровье.

Из-за специфического вкуса не каждый способен выпить ложку масла с утра натощак, но как раз в это время происходит максимальное формирование пищеварительных ферментов.

С лимоном

И оливки, и лимоны являются ценнейшими продуктами. Смесь оливкового масла и лимонного сока включает в себя большинство нужных человеку витаминов, минералов и жирных кислот. Регулярный прием в соответствии с рекомендованными нормами улучшит самочувствие.

Смесь, выпитая натощак, усиливает метаболизм и повышает тонус. Рекомендации по применению:

• налить неполную 1 ст. л. масла;
• добавить в нее несколько капель лимонного сока;
• принимать утром и вечером.

Длительность приема — 1 месяц.

С кефиром

Потребуются следующие ингредиенты:

• масло оливковое — 1 ч. л.;
• кефир 1% — 1 стакан.

Кефир нужно предварительно немного подогреть, вылить в него масло и перемешать. Принимать это средство следует на голодный желудок. Смесь обладает слабительным действием, нормализует пищеварение и сжигает жиры.

С имбирем

Для приготовления смеси потребуются:

• масло оливы — 0,5 ч. л.;
• мед — 1 ч. л.;
• имбирь — 0,5 ст. л.

Имбирь предварительно измельчается, все ингредиенты смешиваются. Выпивать нужно по 1 ч. л. перед завтраком. Если есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, то смесь нужно принимать через час после еды.

Противопоказания

Оливковые выжимки полезны в меру. В борьбе с лишним весом продукт полезен, если соблюдать норму — не больше 3 ст. л. в сутки, т. к. в нем много калорий. После нагрева масло оливы становится вредным, поэтому лучше всего употреблять его в свежем виде с овощами. Что касается аллергических реакций, то они бывают, но крайне редко.

Список противопоказаний:

• холецистит, т. к. есть вероятность оттока желчи;
• индивидуальная непереносимость;
• рецидивная стадия панкреатита;
• кишечные инфекции;
• пищевое отравление;
• проблемы с желудком: диарея и рвота;
• ожирение печени;
• повышенная активность сальных желез — при наружном применении; в этом случае нужно пользоваться смесью масла с другими ингредиентами.

Противопоказания основаны на свойстве продукта очищать организм. В результате может пострадать печень, особенно если в желчном пузыре есть камни. Достаточно 1 ст.л., чтобы они начали смещаться. В этом случае не обойтись без операции.

Побочные эффекты

Оливковая выжимка, принимаемая без соблюдения мер предосторожности, может привести к следующим последствиям:

1. Набор массы тела. Масло является калорийной пищей, добавлять его в салат нужно в ограниченном количестве.
2. Боль в области живота.
3. Тошнота и рвота.
4. Диарея.
5. Симптомы аллергии.

Чтобы избежать проблем со здоровьем, нужно следовать рекомендациям:

1. Норма использования масла в сутки — 2 ст. л.
2. Не стоит подвергать продукт тепловой обработке., т. к. пропадет полезный эффект, образуются канцерогены.
3. Нельзя использовать продукцию с истекшим сроком годности.

При гормональном дисбалансе сначала необходимо получить консультацию специалиста.

Эффективность для снижения веса

Продукт эффективен при похудении, он борется с лишним холестерином, а одна из кислот в его составе способствует подавлению аппетита.

Любая диета, в состав которой включено масло оливы, эффективнее обезжиренного питания, т. к. организм не может правильно функционировать без жиров. Похудеть можно и без изнурительных нагрузок. Нужно пересмотреть свой рацион и заменить все жиры на мононенасыщенные. Снижения веса можно добиться только при соблюдении норм суточного потребления данного продукта.

Отзывы

Мария, 30 лет, Москва: “Начала принимать оливковое масло натощак. На завтрак ем овсяную кашу с сухофруктами. Исключила из рациона вредные продукты: мучное, сладкое, жирное, жареное и колбасные изделия. В результате улучшилось самочувствие. Буду продолжать пользоваться этой диетой”.

Людмила, 39 лет, Нижний Новгород: “Масло помогает похудеть, если его принимать на голодный желудок, т. к. после этого в течение дня хочется меньше есть. Лучше покупать напрямую у производителя: в магазинах сложно найти качественный продукт “.

Екатерина, 28 лет, Ярославль: ” Начала пить масло холодного отзыва по утрам по 1 ст. л. Пила я его курсами в течение полугода: через каждый месяц делала перерыв на 2–3 недели. Я весила 78 кг, за 2 месяца сбросила 8 кг, а потом снижение веса пошло планомерно”.

Елена, 35 лет, Москва: “Я считаю, что оливковое масло не нужно ничем запивать. Я принимаю по 1 ложке уже на протяжении 2 месяцев. Раньше мучили запоры, сейчас все нормализовалось. Кроме того, я похудела на 2 кг”.

Полина, 25 лет, Краснодар: ” Посоветовали пить оливковое масло для того, чтобы грудь не потеряла форму после родов. Но для себя я заметила еще массу полезных качеств этого продукта. Принимаю его натощак по 1 ч. л. за полчаса до завтрака: удалось нормализовать работу желудка, улучшить обмен веществ и даже скинуть вес”.

Как Пить Оливковое Масло Натощак

Любое масло, полученное из выжимки определенного растения, по умолчанию является ценным продуктом для человека. Только из масла можно одновременно получить полезные жиры, витамины и микроэлементы, и при этом совсем необязательно употреблять слишком много этого продукта.

Полезные вещества можно получить из небольшого количества масла, и по своей ценности этот продукт незаменим. Существует много масел, которые получают, например, из подсолнуха или льна, и одним из необычных является масло из плодов оливы. Его применение самое широкое – от простого употребления в пищу до создания полезных для здоровья рецептов. Это масло обладает ранозаживляющим действием, помогает ослабить течение некоторых болезней, стабилизировать работу внутренних органов, и положительно влияет на внешний вид и самочувствие человека. Неудивительно, что с таким запасом полезных свойств, люди начинают пить оливковое масло натощак, чтобы помочь организму нормально функционировать. Применяя эту заправку в качестве целительного рецепта, многие задаются вопросом, как пить оливковое масло, чтобы оно действительно принесло пользу и не усугубило течение болезней.

Зачем пить оливковое масло?

В масле из оливы содержатся уникальные витамины, которые поддерживают иммунитет человека, укрепляют волосы, ногти, и предотвращают некоторые заболевания. Потому вопроса полезно ли пить оливковое масло утром, если у Вас есть показания к этому, возникать не должно – однозначным ответом будет «да!».  В этой заправке содержатся витамины группы В, А, К, С, Е К. Каждый из них призван выполнять свои функции, например, влиять на тонус кожи, укреплять волосы и ногти, улучшать работу половых желез, укреплять нервную систему и заживлять раны. Кроме того, сочетание этих полезных веществ помогает организму регулировать холестерин в крови, тем самым нормализуя давление и снижая риск опасных сердечных заболеваний. Потому для профилактики и лечения этих болезней можно пить оливковое масло натощак, чтобы сполна ощутить позитивное воздействие этого продукта. Главное – четко соблюдать дозировку этого продукта, и вовремя заканчивать лечебные курсы.

Какое оливковое масло пить?

Выбирая такой недешевый продукт, как прованское масло, хочется получить от него максимальную пользу, и нужные организму витамины. Для того, чтобы все вещества сохранились в продукте, перед тем, как пить оливковое масло по утрам, нужно его верно выбрать. Нужно лишь посмотреть на этикетку бутылки, и увидеть там надпись Extra Virgin, которая обозначает чистое масло. Именно в нем есть все полезные витамины и микроэлементы, и оно прекрасно подойдет и для приготовления пищи, и можно такое оливковое масло на ночь пить, чтобы подправить здоровье. Кроме того, важно смотреть на дату изготовления – чем продукт свежее, тем лучше в нем сохраняются все нужные витамины. Также стоит выбрать правильно тару – лучше, чтобы это была бутылка из стекла, которая защитит продукт от вредного света и воздействия воздуха. Через некоторое время после вскрытия бутылки многие задаются вопросом можно ли пить оливковое масло, не потеряло ли оно своих полезных свойств? Конечно, желательно употребить продукт в краткие сроки – например, за месяц, но если заправки слишком много, то ее нужно хранить в рекомендуемых условиях, чтобы продлить ее свежесть. Для этого нужно теплое и темное место, в котором и будет находиться продукт.

Как правильно пить оливковое масло?

Решая, как пить оливковое масло в лечебных целях, важно определиться с тем, какую именно болезнь хочется ослабить с помощью этого продукта. Чаще всего эта заправка помогает справляться с болезнями желудочно-кишечного тракта, такими как язва желудка и кишечника, камни в желчном пузыре, и избавляет от запоров. В оливковом масле содержится много полезных веществ, и потому для человека достаточно небольшого количества, чтобы в организм поступила дневная норма определенных веществ. Обычно в советах, сколько пить оливкового масла указывается цифра в 15 мл в день. Такого количества будет достаточно для того, чтобы масло начало выполнять свои лечебные функции. Не лишним будет также знать, сколько нужно пить оливковое масло по продолжительности – как правило, это делается курсами по месяцу — два, и потом стоит сделать перерыв. Употребляя этот продукт для лечения заболеваний, нужно строго соблюдать дозировку, но вот если нужно похудеть, то многие задаются вопросом, полезно ли пить оливковое масло утром натощак? Казалось бы, масло в принципе довольно калорийное, и оно точно не поможет в борьбе с лишним весом, но на самом деле именно его и принимают утром для этих целей. Масло обволакивает стенки желудка, и снижает аппетит, и к тому же именно по утрам его полезные вещества лучше усваиваются. Секрет, как пить оливковое масло для похудения, очень прост – достаточно за 30 минут до завтрака выпить столовую ложку этого продукта, и запить его водой. В течение этого времени лучше не есть, чтобы все витамины успели усвоиться. Перебарщивать при употреблении этого продукта не нужно – он оказывается слабительное действие, потому будет достаточно именно такого количества.

Можно ли пить оливковое масло беременным?

Ожидая рождения ребенка, будущие мамы, стараются обеспечить организм всеми полезными веществами, которые помогут во внутриутробном развитии ребенка. Прованское масло содержит множество нужных витаминов, потому женщины в интересном положении задаются вопросом, можно ли пить оливковое масло при беременности? Разумеется, это делать даже рекомендуется, поскольку оно содержит омега 3 жирные кислоты, которые формируют нервную систему ребенка, укрепляет и способствует развитию костей, а за пару недель до родов помогает организму матери подготовиться к этому процессу. Пить оливковое масло беременным нужно в небольших приемах– по одной чайной ложке дважды в день. Как видим, прованское масло – это универсальное средство, которое поддерживает организм, и снабжает его питательными веществами. Потому употребление этого продукта положительно скажется на здоровье любого человека.

как применять оливковое масло в уходе за волосами

Оливковое масло является достаточно полезным бьюти-средством, которое знаменито еще издавна своими лечебными свойствами. И не смотря на то, что многие косметологи и визажисты не любят использовать продукты питания в качестве косметических средств, уменьшать силу природы не стоит. Так, использовать оливковое масло для волос — один из самых простых и доступных средств получить здоровые и красивые волосы.

Так, омолаживающие и оздоравливающие свойства оливок были известны еще в Древней Греции, а масло использовали со времен римлян в качестве средства для массажа и масок для волос и кожи. От оливкового масла волосы становятся блестящими, здоровыми и послушными. Только в использовании оливкового масла для волос есть небольшой нюанс — в зависимости от типа волос. Для жирных волос, сухих и окрашенных волос нужны разные способы использования оливковое масла.  

Оливковое масло содержит большое количество витаминов  питательных веществ, которые необходимы для здоровых кожи, волос и ногтей. Так, в составе оливкового масла можно найти такие компоненты, как: фитостеролы, насыщенные жирные кислоты, гептадекановая, бегеновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая кислоты, ненасыщенные жирные кислоты (мононенасыщенные (олеиновая), полиненасыщенные (линолевая, линоленовая). Также, витамины А, В4, Е, К и бетаин. 

Для ухода за волосами используют нерафинированное оливковое масло желто-зеленого цвета первого отжима. Это связано с тем, что отжим без очистки содержит максимальное количество полезных компонентов. Кроме того, такое оливковое масло полезно и правильно принимать не только наружно (в качестве маски), но и пить по столовой ложке в день. Результаты появятся спустя месяц такого применения. Волосы должны стать блестящими, шелковистыми и без секущихся кончиков. 

Так, маска с оливковым маслом для волос эффективна при решении таких проблем, как: 

Оливковое масло для волос: как применять

Нужно взять теплое оливковое масло и нанести на волосы, начиная с кончиков и заканчивая корнями. После нанесения масла, стоит замотать волосы в целлофан и махровое полотенце, подержать определенное время (около часа), чтобы дать маслу проникнуть в структуру волоса и напитать его полезными элементами. Такой способ должен укрепить волосы, избавить от сухости и ломкости.

Кроме того, очень эффективны и популярны маски для волос с оливковым маслом в тандеме с другими продуктами. Здесь в ход идет корица и мед, лимон, банан, яйцо, перец. И у каждой из этих масок есть свои тонкости применения. Но эффект того стоит. 

1. Используй натуральное оливковое масло;
2. Перед приготовлением маски слегка подогрей масло для усиления эффекта;
3. Для длинных, жестких волос можно использовать большее количество масла, чем написано в рецепте.
4. Смывать маску стоит сначала шампунем, не смачивая голову водой. Сначала наносим шампунь, вспениваем, а потом смывам водой. 

Оливковое масло для волос на ночь

Оливковое масло способно создать парниковый эффект на коже головы, поэтому трихологи не рекомендуют оставлять его на долгий период, например, как на ночь. Но есть один проверенный рецепт, который разрешает оставлять оливковое масло в качестве лечения для волос на ночь. Его стоит применять только в том случае, когда волосы совсем сухие и безжизненные. Расценивать такую маску стоит, как экстренный вариант помощи, который укрепит луковицу волоса.

Маска для волос с оливковым маслом и соком лимона на ночь.

Берем оливковое масло и сок из одного лимона, смешивает в пропорции один к одному, смешиваем, подогреваем на водяной бане. Тщательно наносим на волосы и кожу головы, заматываем в целлофан и полотенце. Оставляет на ночь, крепко спим, а утром промываем волосы фитошампунем. 

Оливковое масло для волос: другие рецепты

Оливковое масло с уксусом для волос

Маска для волос с оливковым маслом и уксусом отлично подходит для лечения выпадения волос, она укрепляет корни и восстанавливает структуру волос изнутри.

Берем подогретое масло в количестве 100 мл, смешивает его со столовой ложкой уксуса и наносим на кожу головы. Накрываем полиэтиленовой пленкой на 10 минут. Сполоснуть голову проточной водой, промыть с шампунем. 

Оливковое масло с бананом

Маска для волос с оливковым маслом и бананом отлично подходит для лечения сухих, окрашенных волос, секущихся кончиков. Берем спелый банан, стакан простокваши и 3-4 ложки масла. В блендере измельчаем банан, добавляет пол стакана простокваши, добавить масло и снова хорошо взбиваем. Полученную маску следует наносим на пряди, начиная с кончиков, и держим 30 минут, укутав в полотенце или полиэтилен. Смываем проточной водой с шампунем

Видео

Также, смотри обучающие видео, которые подробно расскажут о том, как использовать оливковое масло на ночь. 

Материалы по теме:

польза и вред, как принимать, отзывы

Каждый человек мечтает как можно дольше сохранить молодость и здоровье. Поэтому люди прибегают к разнообразным действенным рецептам. Издавна считается, что оливковое масло, выпитое утром натощак, омолаживает и оздоровляет организм.

Чем полезно масло оливы

Оливковое масло содержит в своём составе множество биологически активных веществ, которые благоприятно воздействует на организм в целом:

• полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Эти вещества являются незаменимыми, т. е. они не продуцируются организмом человека и поступают только вместе с продуктами;
• фенолсодержащие компоненты;
• мононенасыщенные жиры;
• витамины А, Е, К, D, В.

Именно такой богатый состав оливкового масла обуславливает его широкий спектр положительного влияния на здоровье человека.

Улучшение работы кишечника

Научные исследования доказали, что приём масла оливы внутрь стимулирует двигательную систему кишечника. Благодаря такому воздействию продукт способствует мягкому и естественному очищению организма. В итоге устраняются запоры, стул становится регулярным и предупреждается развитие геморроя.

Положительное воздействие на органы пищеварения

Оливковое масло способствует устранению многих проблем в пищеварительной системе. При его употреблении натощак на стенках слизистых (пищевода, желудка, двенадцатипёрстной кишки) образуется защитная плёнка. Она смягчает агрессивное влияние кислоты желудочного сока. Повышенная кислотность может стать причиной частого появления изжоги, развития язвы и других недугов.

Оливковое масло способствует заживлению язв и микротрещин, а также оказывает противовоспалительное воздействие. Именно поэтому оливки считаются эффективным профилактическим средством против язвенной болезни.

Оливковое масло позволяет предупредить развитие язвы желудка и двенадцатиперстной кишки

Кроме того, научными исследованиями установлено, что масло оливы способно предупредить развитие рака толстой кишки.

Очищение печени

Оливковое масло является идеальным средством для очистки печени, жёлчного пузыря и его протоков, а также поджелудочной железы. Продукт эффективно устраняет шлаки и токсины из органов, способствует растворению небольших камней в жёлчном пузыре и их выведению, а также сводит к минимуму вероятность образования новых.

Борьба с холестерином

Жирные кислоты Омега-3, входящие в состав оливкового масла, способны регулировать баланс «плохого» и «хорошего» холестерина в пользу последнего. Благодаря этому снижается вероятность образования в кровеносных сосудах холестериновых бляшек, сужающих сосудистый просвет и снижающих проходимость сосудов. Употребление оливкового масла натощак позволяет избежать развитие атеросклероза.

Холестериновые бляшки закрывают просвет сосудов и нарушают его проходимость

Для стройности фигуры

Всем, кто желает сделать свои формы более совершенными, не стоит бояться употреблять масло оливы. Приём масла натощак помогает:

• снизить аппетит;
• ускорить все обменные процессы;
• замедлить трансформацию липидов в жировые ткани.

Всё это в комплексе содействует снижению массы тела.

Укрепление мужской силы

Для мужчин употребление оливкового масла имеет большое значение, поскольку продукт способен улучшить потенцию.

Приём масла внутрь способствует омоложению и оздоровлению организма в целом, что положительно влияет на половую активность мужчин. Кроме этого, оливковое масло содействует выработке мужского гормона тестостерона, а также оказывает влияние на тонус стенок сосудов, в результате чего кровь активнее приливает к половому органу, и качество эрекции значительно возрастает.

Для красоты

Всем хорошо известно, что оливковое масло часто используется в домашних рецептах красоты. Ведь в нём содержится в большом количестве витамин Е — витамин молодости.

Масло оливы применяют наружно в масках для лица и волос, в средствах для тела, в ванночках для ногтей. И каждый раз потребители отмечают видимый эффект от воздействия продукта.

Оливковое масло оказывает положительное воздействие на состояние волос, кожи и ногтей

Однако для красоты оливковое масло рекомендуется употреблять и внутрь. Часто те люди, которые принимали средство для решения определённых проблем со здоровьем, замечали, что состояние кожи, волос и ногтей также значительно улучшалось. Ведь очищение организма от шлаков и свободных радикалов, ускорение метаболических процессов и насыщение полезными компонентами позволяет улучшить внешний вид.

Почему следует употреблять продукт натощак

Чтобы ощутить максимальный эффект от приёма оливкового масла, его рекомендуется употреблять утром натощак. Дело в том, что в это время организм человека усваивает все полезные вещества в наибольшей степени. Поэтому масло оливы будет в полной мере оказывать своё положительное воздействие.

Правила приёма оливкового масла

Во время приёма оливкового масла необходимо соблюдать следующие правила:

• масло должно употребляться только на голодный желудок, перед этим не стоит даже воду пить;
• если масло принимается впервые, то следует начать с половины столовой ложки. Обычная доза составляет 1 ст. л.;
• после употребления продукта в течение 30 мин. не следует ничего ни есть, ни пить;
• единичный приём оливкового масла не даст никаких результатов, поэтому продукт следует принимать натощак по утрам в течение 3–4 недель без перерыва.

Оливковое масло можно употреблять по утрам не только в чистом виде, но и в сочетании с другими ингредиентами.

С лимонным соком

Многие потребители отмечают для себя, что выпивать чистое оливковое масло им довольно сложно. Поэтому часто его употребляют в сочетании с лимонным соком, который позволяет разбавить жирную консистенцию и облегчить приём оливкового продукта.

Кроме того, лимон является источником витамина С, который способствует укреплению организма и принимает участие в регенерации тканей на клеточном уровне. Поэтому смесь лимонного сока и оливкового масла способствует ещё более эффективному очищению организма. Состав играет роль своеобразного спускового крючка к запуску многочисленных процессов в теле человека, приводящих к его оздоровлению и омоложению.

Для получения смеси нужно 1 ст. л. оливкового масла разбавить 1 ст. л. сока лимона.

Сок лимона разбавляет жирную консистенцию оливкового масла

С мёдом

Из Греции пришёл рецепт для повышения потенции у мужчин. Рекомендуется выпить 1 ст. л. оливкового масла и затем съесть 1 ст. л. мёда. Мёд содержит более четырёхсот полезных компонентов и запускает в организме процессы оздоровления.

Однако подобный рецепт не всем придётся по вкусу. Поэтому как для мужчин, так и для женщин предлагается по утрам пить следующий состав:

• оливковое масло — 1 ст. л.;
• мёд — 1 ч. л.;
• сок лимона — 1 ст. л.;
• тёплая вода — 200 мл.

Мёд растворить в воде, добавить лимонный сок и оливковое масло.

В составе мёда содержится множество полезных компонентов

Известно, что тёплая вода, принятая утром натощак, способствует запуску многих очистительных процессов. А с добавлением оливкового масла, лимона и мёда получается весьма эффективное средство для оздоровления и омоложения организма.

Как правильно выбрать масло

Для приёма внутрь лучше всего выбирать масло, полученное путём холодного отжима оливок. В нём максимально сохраняются все биологически активные компоненты. Соответственно, польза от данного продукта также будет максимальной. На этикетке нерафинированного масла оливы холодного отжима обязательно будет отметка Extra Virgin или Virgin. Такое масло имеет жёлтый цвет с лёгким зеленоватым оттенком.

Надпись «Extra Virgin» говорит о том, что масло холодного отжима

Противопоказания к применению и возможный вред

После перечисленных выше полезных свойств оливкового масла кажется, что продукт просто не может иметь никаких ограничений к употреблению. Однако противопоказания есть, и о них следует знать:

• заболевания жёлчного пузыря. Оливковое масло выступает мощным желчегонным средством, а это может спровоцировать обострение недуга. Особенно опасно принимать средство, если в жёлчном пузыре есть большие камни. Даже 1 ч. л. продукта может вызвать движение камня и, как следствие, необходимость срочного хирургического вмешательства;
• хронические болезни желудка или кишечника. В этом случае оливковое масло можно принимать внутрь только после консультации с лечащим врачом, чтобы случайно не вызвать обострение недуга;
• индивидуальная непереносимость.

Если пренебрегать противопоказаниями к употреблению продукта, здоровью может быть нанесён серьёзный урон.

Неприятные последствия могут возникнуть и в том случае, когда оливковое масло употребляется внутрь бесконтрольно долго или в больших количествах. Это чревато возникновением диареи, тошноты и других проявлений.

Отзывы

Употребление оливкового масла внутрь натощак позволяет омолодить и оздоровить организм, а также сделать кожу, волосы и ногти красивыми и сияющими. Однако приём масла оливы нужно начинать после консультации с врачом и при отсутствии противопоказаний, чтобы избежать неприятных последствий для здоровья.

Оливковое масло: хорошо или плохо?

Оливковое масло широко признано за его пользу для здоровья.

Обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и может даже помочь защитить от некоторых хронических заболеваний (1).

Хотя оно обычно используется в качестве растительного масла, некоторые считают, что его употребление позволит вам получить максимальную пользу.

В этой статье объясняется, следует ли пить оливковое масло.

Говорят, что некоторые люди в Средиземноморском регионе пьют 1/4 чашки (60 мл) оливкового масла каждое утро.

Действительно, это может быть одним из способов воспользоваться его многочисленными потенциальными противовоспалительными и профилактическими свойствами.

Анекдотические истории утверждают, что употребление масла может привести к детоксикации организма, успокоить желудок и даже помочь потере веса.

На самом деле, некоторые люди считают, что употребление оливкового масла дает еще больше преимуществ, чем употребление его в пищу. Тем не менее, нет исследований, подтверждающих это утверждение.

Резюме Некоторые люди полагают, что употребление оливкового масла полезно для здоровья.Тем не менее, эти утверждения не были подтверждены исследованиями.

Исследования показывают, что употребление оливкового масла может принести пользу для здоровья.

Может помочь удовлетворить рекомендуемое потребление полезных жиров

Большинство людей потребляют достаточное количество общего жира, но многим не хватает достаточного количества полиненасыщенных жирных кислот (PUFA) и мононенасыщенных жирных кислот (MUFA), которые содержатся в определенных маслах, орехах, семена и другие источники растений (2, 3).

Рекомендации по питанию рекомендуют получать 20–35% калорий от жиров, в основном от ПНЖК и ПНЖК (2).

Оливковое масло является одним из самых богатых растительных источников MUFA, и его потребление может помочь вам удовлетворить ваши потребности в этом типе жира. MUFA особенно полезны для здоровья сердца и могут помочь снизить риск сердечных заболеваний (4).

MUFA обнаружены в некоторых продуктах животного происхождения, но исследования показывают, что их наибольшая польза для здоровья достигается при употреблении растительных источников этого жира (4).

Ежедневное употребление нескольких столовых ложек оливкового масла может помочь вам удовлетворить рекомендуемое количество этого жира, если вы получаете недостаточное количество из своего рациона.

Может облегчить запор

Питьевое оливковое масло может облегчить запор, которым страдают приблизительно 34% взрослых в возрасте старше 60 лет (5).

В 4-недельном исследовании, давая около 1 чайной ложки (4 мл) оливкового масла в день 50 пациентам с гемодиализом, страдающим запором, это привело к значительному смягчению стула (6).

Кроме того, было обнаружено, что употребление оливкового масла столь же эффективно, как и минеральное масло — общеупотребительное средство для смягчения стула, — для снятия запоров (6, 7).

Другое исследование среди 414 человек старше 50 лет показало, что 97.7% людей с более чем 3 испражнениями в неделю употребляли большое количество оливкового масла (8).

Хотя эти результаты многообещающие, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять, как питье оливкового масла может помочь уменьшить запор.

Может принести пользу здоровью сердца

Оливковое масло уже давно признано полезным для сердца жиром.

Одним из соединений, которое, как считается, играет роль в поддержании здоровья сердца, является олеиновая кислота, тип мононенасыщенных жиров, содержащихся в большом количестве в оливковом масле.Это может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний при использовании вместо других источников жира (9).

Фактически, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) утверждает, что замена жиров и масел с высоким содержанием насыщенных жиров 1,5 столовыми ложками (22 мл) масел с высоким содержанием олеиновой кислоты в день может снизить риск сердечных заболеваний (9).

Однако для достижения этой выгоды калории из олеиновой кислоты не должны увеличивать общее количество калорий, которые вы едите в день.

Кроме того, исследование, проведенное на 7 447 человек, показало, что у тех, кто ежедневно употреблял не менее 4 столовых ложек (60 мл) оливкового масла, вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний была на 30% ниже по сравнению с теми, кто придерживался диеты с низким содержанием жиров в течение 5 лет (10). ).

Более того, многие другие исследования показали, что у тех, кто потребляет большое количество оливкового масла, риск сердечных заболеваний ниже (11, 12, 13).

Хотя нет недостатка в исследованиях по оливковому маслу и болезням сердца, необходимы дополнительные исследования, чтобы поддержать идею употребления оливкового масла для улучшения здоровья сердца.

Другие преимущества

В дополнение к вышеперечисленным преимуществам употребление оливкового масла может иметь следующие эффекты:

• Помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Исследование с участием 25 здоровых людей показало снижение уровня сахара в крови на 22% через 2 часа после приема пищи, содержащей оливковое масло, по сравнению с контрольной группой (14).
• Поддержка здоровья костей. Исследование, проведенное на 523 женщинах, показало, что употребление более 18 г (20 мл) оливкового масла в день привело к значительно более высокой плотности костной ткани по сравнению с потреблением меньшего количества, чем это количество в день (15).
• Уменьшить воспаление . Некоторые соединения в оливковом масле могут оказывать противовоспалительное действие, включая олеокантал.Он может предлагать обезболивающие эффекты, сходные с таковыми для безрецептурных обезболивающих препаратов (16, 17).

Резюме Оливковое масло — это полезный жир, содержащий противовоспалительные соединения. Регулярное его употребление может принести пользу вашему сердцу, костям и пищеварению, а также стабилизировать уровень сахара в крови.

Хотя употребление оливок может принести несколько потенциальных преимуществ для здоровья, есть и недостатки, которые следует учитывать.

С высоким содержанием калорий и может вызвать увеличение веса

Оливковое масло с высоким содержанием калорий, содержащее 120 калорий на столовую ложку (15 мл) (18).

Хотя взаимосвязь между потреблением калорий и увеличением веса является сложной и зависит от многих факторов, хорошо известно, что потребление большего количества калорий, чем вы сжигаете, приводит к увеличению веса (20).

Кроме того, недавнее исследование показало, что увеличение потребления MUFA также увеличивает массу тела, предполагая, что оливковое масло может способствовать увеличению веса, если употреблять его в избытке (19).

По этой причине важно контролировать потребление калорий, независимо от источника калорий.

Другие соображения

Важно учитывать следующее при рассмотрении употребления оливкового масла:

• Обеспечивает больше преимуществ при употреблении с пищей. Например, потребление оливкового масла с томатными продуктами значительно увеличивает поглощение антиоксидантов, борющихся с болезнями, в томатах (21).
• Может вытеснить здоровую пищу . Хотя оливковое масло является источником полезного жира, оно не так питательно, как цельные продукты. Питье слишком много может заменить здоровую пищу, такую ​​как другие полезные жиры, овощи и белки.
• Потенциальный аллерген . Хотя оливковая пыльца встречается редко, она является потенциальным аллергеном, а оливковое масло может вызывать контактный дерматит у пораженных лиц (22).
• Многие преимущества не поддерживаются исследованиями. Многие из предполагаемых преимуществ употребления оливкового масла не подтверждаются исследованиями, а одобряются компаниями, продающими оливковое масло или личные анекдоты (23, 24).

Резюме Питьевое оливковое масло может вызвать увеличение веса, если употреблять его в избытке, и питье масла само по себе, вероятно, не так полезно, как употребление его с пищей.Кроме того, многие заявления о употреблении оливкового масла не подтверждаются исследованиями.

Оливковое масло может быть частью здорового питания, обеспечивая много пользы для здоровья.

Однако неясно, принесет ли употребление большого количества оливкового масла преимущества, помимо тех, которые связаны с приемом рекомендуемых количеств.

Многие исследования документировали преимущества соблюдения диеты, богатой оливковым маслом, но исследования, поддерживающие употребление этого масла, ограничены.

Кроме того, употребление слишком большого количества оливкового масла может заменить здоровую пищу в вашем рационе.

Кроме того, количество, которое вы потребляете, не должно превышать рекомендации по ежедневному потреблению жира или калорий.

Резюме Пока вы придерживаетесь рекомендуемого количества оливкового масла, вы можете воспользоваться его преимуществами независимо от того, хотите ли вы пить его или готовить с ним.

Оливковое масло богато мононенасыщенными жирами и имеет несколько преимуществ для здоровья, что делает его здоровым дополнением к сбалансированному рациону при умеренном потреблении.

Регулярное употребление оливкового масла может помочь вам достичь рекомендуемого уровня потребления полезных жиров и может принести пользу вашему здоровью несколькими способами.

Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, лучше ли пить оливковое масло, чем просто употреблять его в регулярных количествах в качестве части питательной диеты.

Вот почему вы должны иметь ложку оливкового масла, первым делом утром!

Особенности

• Приготовление пищи на оливковом масле приносит много пользы для здоровья
• Эксперты в области здравоохранения рекомендуют употреблять оливковое масло утром
• Питье оливкового масла первого отжима может предотвратить образование свободных радикалов

Оливковое масло — готовое блюдо масло для здоровья уродов и тех, кто хочет готовить здоровую пищу и худеть. В основном каждый, кто когда-либо читал о диете или искал рецепты здоровой пищи, знаком с оливковым маслом и его полезными для сердца свойствами.Но чудеса нефти намного больше, чем просто защита сердца от риска атак. Спрос на оливковое масло увеличился за последние несколько лет благодаря росту населения мира, заботящегося о своем здоровье.

Но знаете ли вы, что употребление оливкового масла, первым делом утром, также приносит пользу для здоровья? Если не принимать во внимание различия в измерениях по всему миру, «выстрел» обычно означает около 50 мл жидкости, но здесь это только показательно. Для употребления утром достаточно около 15 мл масла.Теперь мы знаем, что идея иметь одну полную столовую ложку масла натощак не очень привлекательна, но она имеет множество преимуществ для здоровья.

В связи с многочисленными преимуществами оливкового масла для здоровья , его обычно используют в кулинарии, но употреблять его в сыром виде еще полезнее. Многие эксперты в области здравоохранения рекомендуют употреблять оливковое масло по утрам с небольшим количеством лимонного сока. Лимон добавляется, чтобы сделать масло более приятным на вкус, а также стимулирует пищеварительную систему.

Вот почему утром вам нужно оливковое масло:

1.Помогает в потере веса

Идея употребления оливкового масла таким способом исходит из средиземноморской диеты, которая, несмотря на свою долю скептиков, оказалась эффективной. Оливковое масло содержит кислоту, называемую олеиновой кислотой, которая дает ощущение сытости и способствует ощущению сытости.

2. Детоксикация

Идея пищеварительного очищения была осуждена некоторыми экспертами в области здравоохранения. Но, по мнению немногих экспертов, очищение с помощью оливкового масла и лимона очищает пищеварительную систему в краткосрочной перспективе.

3. Предотвращает рак толстой кишки

Согласно различным исследованиям, употребление оливкового масла первого отжима может предотвратить образование свободных радикалов в организме и снизить вероятность возникновения рака толстой кишки. Это потому, что оливковое масло полно антиоксидантов.

4. Здоровая кожа

Все, что полно антиоксидантов, всегда полезно для кожи. Как и витамин Е, антиоксиданты также замедляют старение кожи. У оливкового масла есть изобилие обоих из них.

Итак, теперь вы знаете! Все, что вам нужно сделать, чтобы максимально использовать этот удивительный утренний тоник, это взять сок спелого лимона, добавить его в столовую ложку оливкового масла и выпить! Чем лучше качество оливкового масла, тем полезнее это упражнение для вас. Вы также можете добавить немного воды, чтобы сделать смесь более вкусной и улучшить ее очищающие свойства.

Как использовать оливковое масло для снятия запоров

Оливковое масло часто рекламируют за его потенциальные преимущества для здоровья, которые включают снижение уровня холестерина и помогают сбалансировать уровень сахара в крови. Масло также может помочь при запорах.

Запор относится к медленному движению стула через кишечник. У вас может быть только несколько испражнений в неделю. Принятая норма — одно испражнение в день, но ваши индивидуальные привычки могут отличаться. При запорах стул становится твердым и сухим.Это может затруднить прохождение стула. Боль в животе является распространенным симптомом запора.

Слабительный эффект оливкового масла, как правило, мягкий. Большинство людей могут также потреблять масло без побочных эффектов. Даже если оно приносит лишь небольшое облегчение, возможно, стоит добавить это полезное масло в свой рацион.

Что вызывает запор?

Запор имеет много возможных причин. Это может затруднить выяснение причины вашего конкретного случая. Причина может быть такой же простой и легко устраняемой, как неправильное питание, или такой же серьезной, как рак толстой кишки.

Более доброкачественные причины запоров включают в себя диету с низким содержанием клетчатки, плохое увлажнение и отсутствие регулярных физических упражнений. Седативные препараты и лекарства, снижающие артериальное давление, также могут вызывать запоры.

Основные медицинские условия также могут вызвать запор. Болезнь Паркинсона и рассеянный склероз считают запоры в списке осложнений со здоровьем. Во многих случаях серьезные запоры связаны с проблемой в пищеварительном тракте. Например, анальная трещина или сужение толстой кишки могут вызвать запор.

Неврологические проблемы, которые специфически затрагивают нервы вокруг толстой кишки и прямой кишки, а также проблемы с мышцами таза, также могут вызывать запоры.

Оливковое масло считается здоровым жиром, поскольку оно содержит в основном мононенасыщенные жиры. Организм использует эти жиры для улучшения сердечно-сосудистых заболеваний. Это также лучше для потери веса, чем насыщенные жиры или транс-жиры, которые могут способствовать увеличению веса и другим проблемам.

Как использовать оливковое масло при запорах

Вы можете купить различные виды оливкового масла в большинстве продуктовых магазинов.Оливковое масло первого холодного отжима считается самым чистым, потому что оно не подвергается большой тепловой обработке и химической обработке.

Поскольку оливковое масло не является лекарством, не существует стандартизированной рекомендации по его применению в качестве слабительного.

В исследовании, опубликованном в журнале Renal Nutrition, исследователи обнаружили, что ежедневные дозы оливкового масла были эффективны в улучшении большинства симптомов запора у людей, проходящих гемодиализ по поводу заболевания почек. Дозы начинались с 4 миллилитров и увеличивались по мере необходимости.

Вы можете попробовать попробовать ложку, смешанную со стаканом апельсинового сока или чашкой теплого молока. Масло также можно использовать как заправку для салата или как ингредиент для приготовления пищи. Если запор является частой проблемой, вы можете начать моросить его на салаты, вареные овощи или яйца, чтобы увеличить его присутствие в вашем рационе.

Подробнее: 6 естественных средств от запоров »

Есть ли побочные эффекты?

Маленькие дозы оливкового масла хорошо переносятся большинством людей.Поскольку оно может обладать естественными слабительными свойствами, употребляемое в больших количествах оливковое масло может привести к диарее.

Оливковое масло упаковывает много калорий в небольшую порцию. Например, одна столовая ложка содержит около 120 калорий. Если вы тщательно рассчитываете калории, не забудьте включить в свой подсчет оливковое масло.

Если у вас диабет, вам следует поговорить с врачом, прежде чем использовать оливковое масло таким образом. Оливковое масло может снизить уровень сахара в крови.

Факторы риска, которые следует учитывать

Добавление немного большего количества оливкового масла в свой рацион или попробуйте ложку тут и там для лечения запора, вряд ли несет какой-либо риск, даже если это не полностью решить проблему запора.

Если в прошлом вы без проблем употребляли оливковое масло, добавьте больше в свой рацион или принимайте его в качестве слабительного. Вы должны проконсультироваться с вашим педиатром, прежде чем давать оливковое масло вашему ребенку.

Подробнее: 5 безопасных средств от запоров во время беременности »

Перспектива

Если оливковое масло не помогает, рассмотрите возможность приема безрецептурного слабительного. Многие из этих продуктов работают в течение нескольких часов, поэтому вы не должны принимать их, если у вас нет доступа к ванной комнате.

Если вы пробовали оливковое масло или другие методы лечения, и несколько дней спустя у вас все еще наблюдается запор, запишитесь на прием к врачу или гастроэнтерологу. Если у вас нет испражнений в течение недели, вам следует обратиться к врачу. Вам также следует обратиться к врачу, если ваши движения кишечника болезненны или вызывают незначительный стул.

Как предотвратить будущие запоры

Следуйте этим советам, чтобы предотвратить запор:

• Если вы начали новое лекарство, и запор является одним из побочных эффектов, сообщите своему врачу.Альтернативное лекарство или более низкая доза могут решить проблему.
• Вы также можете попробовать добавить в свой рацион больше фруктов и листовых зеленых овощей.
• Убедитесь, что у вас есть как минимум восемь стаканов воды в день, чтобы предотвратить обезвоживание.
• Вы также можете ограничить количество напитков с сахаром, которые у вас есть, потому что они содержат много калорий и могут привести к увеличению веса. Ожирение или лишний вес могут увеличить риск возникновения запоров.
• Регулярные физические нагрузки, даже если это просто быстрая прогулка каждый день, также могут помочь улучшить общее состояние вашего пищеварения и предотвратить запор.

.

Я пил оливковое масло в течение недели, и вот что случилось.

Когда-то он был демонизирован как откорм и канцерогенный.

Теперь оливковое масло имеет множество преимуществ для здоровья, включая защиту сердца и продление жизни.

Недавнее исследование показало, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла была даже связана с «относительно низким» риском рака молочной железы.

Писатель для беседы, профессор Тима Спектора из лондонского Королевского колледжа, пытался выпить стакан оливкового масла в день.

Но хотя теоретически он признавал пользу для здоровья от жирной диеты, на практике это было трудно переварить.

Здесь он описывает, как ежедневный стакан золотой жидкости заставлял его чувствовать себя хуже от износа …

После целого ряда исследований было высказано предположение, что диета, богатая оливковым маслом, может продлить жизнь, профессор Тима Спектора из King’s. Лондонский колледж пытался выпить стакан золотой жидкости в день (фото из архива).

Я чувствовал тошноту и головокружение.Моя попытка в течение недели следовать интенсивной диете с оливковым маслом не увенчалась успехом.

Было восемь часов утра, и натощак я допил только половину небольшого стакана золотой жидкости, специально отобранного моими испанскими друзьями, как самый мягкий сорт оливкового масла Albequina.

Окунуть в него хрустящий тёплый хлеб перед ужином — это одно. Пить его аккуратно утром было другое.

Ради науки и своей книги я пытался подражать диетам критских рыбаков 1960-х годов, которые, по сообщениям, выпивали стакан оливкового масла на завтрак перед тяжелым днем ​​рыбалки или выпаса коз.

Эти высокие потребления масла были предложены как причина их замечательной долговечности, несмотря на большое количество насыщенного жира, которое они потребляли в результате.

Я решил заменить свой обычный завтрак с йогуртом и фруктами на золотой напиток, чтобы проверить историю.

Тридцать минут спустя я лежал на полу после обморока в парикмахерской, что вряд ли было совпадением.

Несмотря на то, что я понял, что, возможно, мне следовало сначала выровнять живот, я отказался от своей героической попытки.

ЕСТЬ КАК ГРЕКИ, ЧТОБЫ ПРЕДОТВРАТИТЬ РАК МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ:

Считается, что он защищает от болезней сердца, болезни Альцгеймера и депрессии и провозглашается секретом долгой, здоровой жизни.

Теперь исследователи обнаружили, что средиземноморская диета также может помочь в борьбе с раком молочной железы.

Исследование показало, что употребление в пищу диеты с добавлением оливкового масла первого отравления ассоциировалось с «относительно низким» риском развития рака молочной железы.

Испанские женщины, соблюдающие диету, снизили риск заболевания на 68 процентов по сравнению с женщинами, которым велели придерживаться диеты с низким содержанием жиров.

Средиземноморье состоит из растительных продуктов, таких как овощи, бобовые, фрукты, орехи, семена и оливки, много оливкового масла, рыба и умеренное потребление красного вина.

Это также связано с низким потреблением обработанных пищевых продуктов, обработанных углеводов, сладостей, шоколада и красного мяса.

В Британии и США люди потребляют в среднем около 1 литра оливкового масла на человека в год, но не намного по сравнению с греками, итальянцами и испанцами, которые потребляют больше 13 литров на человека.

Оливковое масло с его высоким содержанием калорий и смешанными насыщенными и ненасыщенными жирами, когда-то многие врачи считали ужасно вредным для здоровья.

Но обследования здоровья населения Европы показали, что южные европейцы жили дольше и имели меньше болезней сердца, несмотря на более высокий уровень потребления жиров. Оказывается, оливковое масло было вероятной причиной.

Десять лет назад в Испании было начато амбициозное и уникальное исследование, в котором приняли участие 7500 мужчин и женщин с легким избыточным весом в возрасте 60 лет, которым угрожает болезнь сердца и диабет.

Они были случайным образом распределены на две диеты в течение пяти лет: одна — диета с низким содержанием жиров, рекомендованная врачами в большинстве западных стран, а другая — средиземноморская диета с высоким содержанием жиров, дополненная либо дополнительным оливковым маслом, либо орехами.

Исследование «PREDIMED», опубликованное в Медицинском журнале Новой Англии в 2013 году, убедительно показало, что в группе средиземноморской диеты было на треть меньше сердечных заболеваний, диабета и инсульта, чем в группе с низким содержанием жиров. Они также немного потеряли в весе и потеряли меньше памяти.

Самые последние результаты показали, что он также снижает вероятность рака молочной железы, хотя и у небольшого числа женщин.

Извлекая данные, исследователи обнаружили, что группа с добавлением оливкового масла работала немного лучше, чем группа с добавлением орехов, но обе они явно превосходили диеты с низким содержанием жира.

Исследование также было намного более надежным, чем многие исследования диеты, потому что это было рандомизированное контрольное исследование, которое проводилось для большой группы людей в течение длительного периода времени, а не просто для наблюдения за людьми на одной диете в течение нескольких дней или недель.

Исследования показали, что средиземноморская диета, включающая овощи, орехи, цельнозерновые продукты, рыбу и постное мясо, может предотвратить сердечные заболевания и увеличить продолжительность жизни.

Преимущества не могут быть ограничены одним продуктом или фактором, но могут быть общими темы.

Дополнительная клетчатка, разнообразные фрукты и овощи, цельные зерна и бобовые, йогурты и сыр, небольшое количество рыбы и мяса, красное вино, орехи и семена и оливковое масло хорошего качества — все это сыграло свою роль.

Однако авторы считают, что само оливковое масло было самым мощным фактором.

Более дешевые формы оливкового масла (маркированные как обычное или девственное) не принесли никакой пользы — оно должно быть экстра-девственным.

Я решил заменить свой обычный йогурт и фруктовый завтрак оливковым маслом. Тридцать минут спустя я лежал на полу после обморока в парикмахерской.

Профессор Тим Спектор из Королевского колледжа Лондона

Разница между сортами масла заключается не только в низкой кислотности, свежести и более богатом вкусе, но и в количестве химических веществ, называемых полифенолами.

Высококачественное нерафинированное масло, особенно холодного отжима, содержит около 30 полифенолов, которые действуют как антиоксиданты, которые уменьшают воспаление, а также помогают уменьшить эффекты старения, особенно на сердце и мозг.

До недавнего времени считалось, что эти антиоксидантные полифенолы действуют непосредственно на гены и кровеносные сосуды.

Но оказывается, что они также работают через наши кишечные микробы, которые составляют наш микробиом.

Это сообщество триллионов разнообразных бактерий, которые живут в нашей толстой кишке.

Они питаются различными полифенолами и производят другие мелкие химические вещества (жирные кислоты с короткой цепью), которые ослабляют воспаление и помогают нашей иммунной системе.

Сложные продукты с высоким содержанием жиров, такие как оливковое масло экстра-класса, при употреблении с большим количеством других полезных продуктов с высокой плотностью полифенолов, создают основу для богатого и разнообразного сообщества кишечных микробов.

Это разнообразие все больше и больше становится важным для нашего здоровья.

Высококачественное нерафинированное масло, особенно холодного отжима, содержит около 30 полифенолов, которые действуют как антиоксиданты, которые уменьшают воспаление, а также помогают уменьшить эффекты старения, особенно на сердце и мозг.

Оригинальное исследование PREDIMED не измерять кишечные микробы напрямую (хотя последующие исследования так и делают), но поразительные преимущества средиземноморской диеты и особенно оливкового масла в том, что они являются превосходными кишечными микробными удобрениями и улучшают здоровье кишечника.

Критики оливкового масла, которые обычно продвигают непроверенные альтернативы, предполагают, что его более низкая температура горения повышает вероятность образования потенциальных канцерогенов в кулинарии.

Но испанские участники процесса регулярно готовили с маслом, обнадеживающе без явных последствий для здоровья.

Употребление оливкового масла в составе разнообразной средиземноморской диеты явно полезно для взрослых испанцев.

И хотя гены частично контролируют предпочтения, нет никаких оснований полагать, что они не будут работать в других культурах и группах населения.

Если мы начнем обучать людей использовать высококачественное оливковое масло экстра вирджин в раннем возрасте и изменить его стигму в качестве лекарства или наказания, мы сможем оздоровить население и кишечные микробиомы.

Хотя мы вряд ли когда-либо соответствовали грекам.

.

Categories: Разное