Как организовать санитарный режим в парикмахерской

Как организовать санитарный режим в парикмахерской

Владельцы парикмахерских обязаны организовать и регулярно контролировать санитарное состояние своего предприятия. Они должны руководствоваться положениями:

• Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. №52- ФЗ;
• СанПиН (санитарные правила и нормы) 2.1.2.2631-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских», которые разработал ФЦ ГСЭН Минздрава России, а утвердил главный санитарный врач РФ, от 18.05.1010 г., дополнено 27.01.2014 г. и 10.06.2016 г.

Что необходимо делать

Опираясь на вышеуказанные руководства, необходимо:

1. Согласно требованиям размещать и устраивать парикмахерские в подходящих для этого помещениях, оборудовать необходимой мебелью и нужными инструментами.
2. Соблюдать параметры микроклимата, освещения, вентиляции и отопления, уровней вибрации и шума.
3. Содержать парикмахерскую в чистоте, регулярно проводить текущую и генеральную уборки, профилактическую дезинфекцию.
4. Правильно и своевременно обрабатывать инструменты, стерилизовать, а перед этим делать предварительную очистку.
5. Проводить аттестацию по гигиене, обучать сотрудников личной защите и мерам по обеспечению безопасности своих клиентов. С мылом мыть руки перед обслуживанием клиента и после его окончания.
6. Регулярно направлять работников на медицинские осмотры (1 раз в год), своевременно оформлять и продлевать медкнижки.
7. У сотрудников должна быть единая униформа и предметы индивидуальной защиты, важно правильно их стирать и обрабатывать.
8. Для каждого посетителя выделять индивидуальные полотенца, простыни, шапочки, по 3 набора инструментов на рабочее место.
9. Соблюдать профилактику инфекций (гепатитов В, С, ВИЧ, туберкулёза). Если у клиента кожные пятна или сыпь, обслуживать его только после предъявления справки от врача. С посетителями, заражёнными педикулезом, работать нельзя.
10. Своевременно приготавливать дез. растворы, применяя разрешённые Минздравом средства, которые имеют сертификат качества, свидетельство регистрации и методические указания.
11. Правильно уничтожать остриженные волосы.
12. Применять бактерицидные УФ-облучатели, которые можно включать в присутствии людей, для обеззараживания воздуха и вести специальные документы по учёту их работы.
13. Иметь всю нужную документацию и журналы, чтобы предъявить их при проверках Роспотребнадзора. Своевременно реагировать на замечания и ставить в известность местный центр Госсанэпиднадзора о том, какие предприняты действия, чтобы исправить выявленные недостатки.
14. Соблюдать охрану труда. Не допускать несовершеннолетних, а также беременных к работе с агрессивными химическими реактивами.

Генеральная и текущая уборка в парикмахерской

Текущая влажная уборка помещения проводится 2-3 раза в день после каждой смены. Например, для неё подойдут моющие средства линейки «Проклин» российской компании «Сателлит». Работают обязательно в защитных перчатках для мытья.

Волосы подметают в совки закрытого типа щётками у кресел. Затем собирают их в герметичные вёдра или одноразовые пакеты. Если у клиента обнаружены вши, волосы нужно сжечь. Мусорные мешки используют однократно.

В конце смены пеньюары и полотенца простирывают с моющими средствами. С ними же промывают тёплой водой после механического очищения щётки, зажимы, бигуди.

Чистое бельё хранят отдельно от использованного в ёмкостях с крышкой. Стирку лучше проводить в прачечных.

Подушки для педикюра должны быть в чехле, сделанном из клеёнки. Их нужно протирать ветошью.

Генеральная уборка проводится раз в неделю по графику. При этом моют стены от пола в высоту до двух метров, плинтуса, двери, окна, оборудование, мебель. Причём для уборки залов и туалетов, используется разный инвентарь. Хранится он в специальных помещениях.

После уборки делают профилактическую дезинфекцию. Она необходима для снижения загрязнённости всех поверхностей, воздуха, оборудования и инструментов микробами.

Проведение дезинфекции в парикмахерской

1. С помощью средств дезинфекции.
   Предпочтительно пользоваться для этих целей малоопасными дез. средствами. Лучше применять например, продукты линейки «Септолит».
   Рабочий раствор готовится, то, обязательно, в специально отведённом помещении с вентиляцией. Работа выполняется в защитных масках и перчатках.
   Дез. растворы хранят в ёмкостях, крышки на них должны плотно закрываться. На них ставят маркировку, в которой указываются: название, дата изготовления, концентрация. Хлорсодержащие средства не желательны, они могут вызывать аллергические реакции.
   После мытья поверхностей в конце уборки их обрабатывают дез. средствами, которые после экспозиции (времени, необходимом для обеззараживания) смывают водой.
   Ветошь замачивают в дез. растворе, после этого моют и просушивают.
2. С помощью бактерицидных УФ-ламп.
   Эту работу должны делать работники, которые прошли специальное обучение, они же записывают в журналы регистрации отчёты по использованию каждого облучателя.

Дезинфекция парикмахерских инструментов

Химические дез. средства нужны:

• для стерилизации;
• для предстерилизационной обработки;
• для профилактической дезинфекции.

Если существует опасность повредить кожу, необходимо применять стерильные инструменты и материалы, лучше, одноразового использования.
Работать нужно в перчатках для мытья.
Расчёски, щётки, ножницы нужно мыть водой, лучше, из-под крана. Потом обрабатывают дез. средствами. Съёмные бритвенные ножи орошают средством Септолит Экспресс. Хранят чистые инструменты в закрытой ёмкости. Стерильные изделия (салфетки из марли, ватные шарики) оставляют в том резервуаре, в котором проводили стерилизацию.

При надлежащем выполнении всех предписаний, работы, которые проводятся в парикмахерских, будут безопасны для посетителей и для самих сотрудников.

Вернуться к списку публикаций

Требования Роспотребнадзора к Салонам красоты

]]>

В 2010 году утверждены Санитарные Правила и Нормы № 59 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги».

         Санитарные правила имеют следующие требования:

•                     В жилом доме парикмахерская размещается только при наличии отдельного входа.
•                     Планированием отделяются помещения для различных видов парикмахерских услуг (татуаж, педикюр, тирсинг, маникюр, массаж, косметология, солярий).
•                     Обязательно наличие места ожидания для клиентов и гардероба. Находиться в  рабочей зоне не разрешено.
•                     Должны  быть комната отдыха, туалет, кладовка.
•                     Во всех помещениях должна быть раковина с холодной и горячей водой.
•                     Парикмахерские на четыре и больше рабочих места обязаны иметь систему механической вентиляции приточно-вытяжную.
•                     Инструменты для работы, которые могут нарушить целостность кожного покрова подвергаются трехэтапной обработке (дезинфекции, предстерилизационная обработка, стерилизация). Чтобы избежать распространения парентерального гепатита, туберкулеза, ВИЧ-инфекции и грибковых заболеваний.
•                     В парикмахерских залах, кабинетах татуажа, маникюра, педикюра, пилинга, косметологических должно быть не меньше 3-х наборов инструментов, чтобы обеспечить эффективную стерилизацию.
•                     Емкости с дезинфецирующими средствами на рабочем столе имеют надпись с названием дез/средства, % концентрации, время приготовления.
•                     Обслуживание посетителей должно осуществляется одноразовым или чистым бельем.
•                     Остриженные волосы, собираются в закрывающийся совок рядом с рабочим креслом, складываются в герметичную емкость и хранятся в отдельном помещении.
•                     Если у клиента педикулез, прекращаются все манипуляции. Волосы обработать средствами от вшей (педикулоцитами), а также белье и инструменты.
•                     Работник парикмахерской обязан до  обслуживания клиента и после вымыть руки с мылом. Два раза в год проходить медосмотр, Медицинская книжка должна быть на рабочем месте.

И хотя, на дворе уже 2018 год, эти нормы актуальны и по сей день. К услугам салона красоты или парикмахерской прибегал каждый человек, не зависимо от пола и возраста. Очень широкий спектр услуг предлагают эти организации. Поэтому условия их проверки очень жесткие. И если Роспотребнадзор или СЭС выявит нарушения, то административных санкций не избежать. Как известно Роспотребнадзор оказывает правовую защиту потребителей и следит за благополучием человека. Поэтому проверки проводятся либо по графику, либо после обращения граждан. В течение, первых 3-х лет после открытия глобальных проверок, как правило, не бывает.

Большое количество требований СЭС, говорит о том, что надо работать чистым и качественным инструментом, который Вы можете приобрести на нашем сайте https://nonstop-shopping.ru.

Первое на что обращают внимание при проверке парикмахерской, салона красоты или СПА-центра:

•                     Самое важное это площади, предназначенные для работы персонала. Основные нарушения, как правило в этой сфере;
•                     Услуги разного направления, оказываемые в одном помещении-это тоже нарушение;
•                     Салоны, которые расположены в жилых домах должны иметь свою изолированную систему вентиляции, вытяжки с электронными вентиляторами для вывода лишней влаги;
•                     Для каждого клиента проводится обработка инструмента путем стерилизации;
•                     Дезинфекции подвергаются и инструменты, предназначенные для стрижки;
•                     На все средства дезинфекции и косметические должна быть документация;
•                     Как правило мало инвентаря для уборки;
•                     Обязательное регулярное ведение журнала о средствах дезинфекции;
•                     На емкостях с дезинфицирующими средствами обязательное указание даты и % соотношение;
•                     Нарушение сан/норм хранения белья для клиентов;
•                     Наборы инструментов должны быть в нужном количестве;
•                     Не обрабатываются инструменты перед стерилизацией;
•                     Обязательное наличие анти-ВИЧ аптечки;
•                     Обязательно отмечается, когда менялись лампы в солярии и правила пользования;
•                     Отчет о программе контроля производства;
•                     Информация о прохождении медосмотров,  аттестации санитарного минимума отсутствует;
•                     Нет средства от педикулеза;
•                     Нет кладовки для хранения отходов и ламп.

Если при проверке будут выявлены строгие нарушения, то договор между СЭС и парикмахерской может быть расторгнут (останавливается деятельность на предоставление услуг). По существующим нормативам на каждого конкретного специалиста определяется установленное пространство, к каждому рабочему месту проведен свет, розетки и стоит соответствующее оборудование. Соседство кабинетов так же прописано в СанПине.

По истечении трех лет со дня открытия проверки проводятся всеми проверяющими органами и налоговой службой, в том числе. Они бывают плановые и неплановые. О плановой проверке сотрудники службы должны уведомить объект проверки не позже, чем за 10 дней до проверки. Внеплановые происходят после обращений граждан или каких-нибудь обращений в Роспотребнадзор.

Кроме бумаг от санитарных служб, должны быть сертификаты на используемую продукцию и оборудование. Наличие медкнижек обязательно.

Для пожарных служб обязательно наличие сигнализации и плана эвакуации людей на случай задымления или пожара.

При отсутствии полного комплекта документов может быть выписан штраф, возможно лишение лицензии, что ведет к потере репутации и клиентов.

ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, ОБОРУДОВАНИЮ И СОДЕРЖАНИЮ ПАРИКМАХЕРСКИХ

УТВЕРЖДЕНО
Постановление Министерства здравоохранения
Республики Беларусь
13.02.2009 N 17

САНИТАРНЫЕ НОРМЫ, ПРАВИЛА И ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ
«ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ, ОБОРУДОВАНИЮ И СОДЕРЖАНИЮ ПАРИКМАХЕРСКИХ»
(в ред. постановления Минздрава от 03.11.2011 N 111)

Глава 1
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
1. Настоящие Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы (далее — Санитарные правила) устанавливают санитарно-гигиенические и противоэпидемические требования к устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских <*>.
———————————
<*> Для целей настоящих Санитарных правил под парикмахерскими понимаются салоны-парикмахерские, салоны красоты, гримуборные театров, студии телевидения и другие организации, оказывающие услуги парикмахерских.
2. Требования настоящих Санитарных правил обязательны для соблюдения государственными органами, иными организациями, физическими лицами, в том числе индивидуальными предпринимателями.
3. Государственный санитарный надзор за соблюдением настоящих Санитарных правил осуществляется в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь.
4. За нарушение настоящих Санитарных правил виновные лица несут ответственность в соответствии с законодательством Республики Беларусь.
4-1. Администрация парикмахерской обязана обеспечить разработку и выполнение комплекса мер по реализации запрета курения (потребления) табачных изделий на территории и в помещениях парикмахерской, за исключением мест, специально предназначенных для этой цели. (п. 4-1 введен постановлением Минздрава от 03.11.2011 N 111)

Глава 2
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ ТЕРРИТОРИИ И
ПОМЕЩЕНИЙ ПАРИКМАХЕРСКИХ
5. Территория, прилегающая к парикмахерским, должна соответствовать требованиям технических нормативных правовых актов (далее — ТНПА), в том числе:
быть благоустроена;
содержаться в чистоте;
быть освещена в темное время суток у входа в здание парикмахерской;
соответствовать требованиям других технических нормативных правовых актов
(далее — ТНПА).
При входе в здание парикмахерской должны быть установлены урны и решетки для очистки обуви.
6. Помещения парикмахерских, оборудование и мебель должны содержаться в чистоте. В течение рабочего дня должна проводиться влажная уборка всех помещений парикмахерских с применением моющих средств.
7. Не менее одного раза в месяц во всех помещениях парикмахерских должна проводиться генеральная уборка с использованием моющих и дезинфицирующих средств.
8. Уборка помещений парикмахерских должна проводиться промаркированным уборочным инвентарем. Уборочный инвентарь для туалетов должен храниться в специально оборудованном для этого месте.

Глава 3
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К УСТРОЙСТВУ И ОБОРУДОВАНИЮ ПАРИКМАХЕРСКИХ
9. Парикмахерские размещаются в административно-бытовых, жилых и общественных зданиях (помещениях), имеющих набор помещений в соответствии с требованиями ТНПА.
10. В жилых домах парикмахерские на 1 рабочее место размещаются на любом (кроме подвального) этаже здания, а на 2 и более рабочих мест — на первом этаже здания при условии наличия отдельного входа для клиентов, изолированного от входа для жильцов этого здания.
11. Цокольные этажи зданий используются для размещения парикмахерских при устройстве пола с отметкой 1,2 м ниже отмостки или планировочной отметки тротуара, высоте помещений не менее 2,7 м и соблюдении всех требований по инженерному обеспечению помещений.
12. Конструкция помещений парикмахерских, оборудование и режим работы должны обеспечивать выполнение требований ТНПА по допустимым уровням шума, вибрации, инфразвука, электрических и электромагнитных полей, инфракрасного и ультрафиолетового излучений и другим требованиям к физическим факторам в помещениях жилых и общественных зданий, на территории жилой застройки.
13. Стены и полы помещений парикмахерских должны: быть без щелей, ровными и гладкими; выполняться из влагонепроницаемых материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам.
14. Для внутренней отделки помещений парикмахерских должны использоваться материалы, безопасность которых для здоровья подтверждена удостоверением о государственной гигиенической регистрации.
15. Все приборы, оборудование и инвентарь парикмахерских должны быть в исправном состоянии и эксплуатироваться с соблюдением требований ТНПА. Мебель должна иметь гигиеническое покрытие, выполненное из материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам. Использование неисправного или имеющего дефекты оборудования, мебели и инвентаря не допускается.
16. В парикмахерских рабочие кресла по своему устройству должны быть приспособлены для обслуживания как взрослых, так и детей.
17. Рабочий зал парикмахерской должен быть оборудован мойкой для мытья волос с подводкой проточной горячей и холодной воды, из расчета одна мойка на три рабочих места (но не менее одной мойки на рабочий зал), а также иметь резервный источник горячей воды (водонагреватель). Минимальная площадь рабочего зала парикмахерской на 1 работника должна составлять не менее 6,0 кв.м.
18. В подсобном и бытовом помещениях парикмахерских должна быть оборудована раковина с подводкой горячей и холодной воды и установлены емкости с крышками для сбора мусора.
19. Гардеробные комнаты работников парикмахерских должны быть укомплектованы мебелью, обеспечивающей раздельное хранение рабочей и личной одежды и обуви работников парикмахерских.
20. Умывальные раковины в помещениях парикмахерских должны: оборудоваться смесителями горячей и холодной воды, электрополотенцами или иметь достаточное количество разовых салфеток либо хлопчатобумажных полотенец, индивидуальных для каждого работника парикмахерской; обеспечиваться моющими средствами.
21. В парикмахерской должно быть обеспечено раздельное хранение чистого и грязного белья. Чистое белье необходимо хранить в закрытых шкафах, грязное — собирать в промаркированные емкости с крышками. Стеллажи для белья должны иметь гигиеническое покрытие. В помещении парикмахерских должно быть оборудовано место для сушки белья и очистки его от волос.
22. Стирку грязного белья и рабочей одежды следует проводить централизованно в прачечных.
23. Стирка грязного белья и рабочей одежды в помещениях парикмахерской допускается по результатам проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь. Для глажения белья в помещениях парикмахерской должны устанавливаться гладильные машины либо гладильные доски.

Глава 4
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ВОДОСНАБЖЕНИЮ, ОТОПЛЕНИЮ,
ВЕНТИЛЯЦИИ, ОСВЕЩЕНИЮ И МИКРОКЛИМАТУ
ПОМЕЩЕНИЙ ПАРИКМАХЕРСКИХ
24. Размещение, устройство и проектирование систем централизованного холодного и горячего хозяйственно-питьевого водоснабжения, канализации, отопления, оборудование вентиляции в помещениях парикмахерских должно соответствовать требованиям ТНПА.
25. Конструкция зданий, системы отопления и вентиляции должны обеспечивать соблюдение гигиенических нормативов параметров микроклимата. Допустимые параметры температуры воздуха в помещениях парикмахерских в отопительный период должны быть от +19 °C до +23 °C.
26. В помещениях парикмахерских должна быть предусмотрена система общеобменной вентиляции. При этом, в парикмахерских с количеством рабочих мест:
не более 3 — обязательно наличие естественной вентиляции;
более 3 — должна быть оборудована вентиляция с механическим побуждением.
27. Во всех помещениях парикмахерских необходимо максимально использовать естественное освещение. Минимальный коэффициент естественной освещенности (КЕО) в педикюрных и маникюрных кабинетах парикмахерских должен быть не ниже 1,5%, а в остальных рабочих помещениях — не ниже 1%.
28. Искусственное освещение помещений и рабочих мест парикмахерских должно приниматься в соответствии с требованиями ТНПА. На всех рабочих местах в маникюрных и педикюрных кабинетах парикмахерских должно быть предусмотрено комбинированное освещение, при котором к общему искусственному освещению добавляется местное. Осветительные приборы в помещениях парикмахерских должны быть исправными и содержаться в чистоте.
29. Размещение парикмахерских в помещениях без естественного освещения допускается по результатам проведения государственной санитарно-гигиенической экспертизы в порядке, установленном законодательством Республики Беларусь.

Глава 5
ТРЕБОВАНИЯ К ПРОВЕДЕНИЮ ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ
30. При обслуживании клиентов работниками парикмахерских должно использоваться только чистое белье. Запас чистого белья должен быть в количестве, обеспечивающем его разовое (индивидуальное) применение для каждого клиента. Использование салфеток, пеньюаров, шапочек, накидок должно быть индивидуальным для каждого клиента. Необходимое количество синтетических пеньюаров на одном рабочем месте за рабочую смену должно быть не менее 3 штук.
31. Синтетический пеньюар при его использовании должен: полностью укрывать одежду клиента; применяться только с хлопчатобумажной салфеткой (полотенцем), индивидуальной для каждого клиента или с бумажным одноразовым подворотничком; не должен касаться шеи клиента (хлопчатобумажная салфетка, бумажный одноразовый подворотничок должны быть выше горловины пеньюара).
32. Очистка пеньюара от волос производится в подсобном или специально оборудованном месте парикмахерской. Запрещается сдувать феном, стряхивать волосы с пеньюаров у рабочего места. Удаление остриженных волос с шеи и лица клиента должно производиться индивидуальной (одноразовой) салфеткой или ватой. Остриженный волос собирают непосредственно у рабочего места с последующим удалением в емкости с крышками для сбора мусора.
33. Ежедневно в конце рабочей смены синтетические пеньюары после их механической очистки проглаживаются утюгом. Пеньюары из пленочных материалов механически очищаются и моются теплой водой с моющим средством. Стирка пеньюаров должна производиться не реже одного раза в неделю.
34. Минимальный набор инструментов, входящих в парикмахерский комплект (далее — набор), определен согласно приложению 1 к настоящим Санитарным правилам. На одно рабочее место следует иметь не менее трех наборов.
35. Для предупреждения распространения инфекционных заболеваний проводится дезинфекция инструментов согласно приложению 2 к настоящим Санитарным правилам.
36. В каждом рабочем зале парикмахерской должна находиться аптечка первой медицинской помощи универсальная (далее — аптечка) с перечнем вложений, утвержденным постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 15 января 2007 г. N 4 «Об утверждении перечней вложений, входящих в аптечки первой медицинской помощи, и порядке их комплектации» (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2007 г., N 68, 8/15904). В аптечке не должны содержаться лекарственные средства с истекшим сроком годности.
37. Общие емкости с дезинфицирующими растворами (далее — дезраствор) должны
иметь крышки, маркировку с названием дезинфицирующего средства, концентрацией и датой приготовления дезраствора. В парикмахерских должен быть необходимый запас моющих и дезинфицирующих средств.
38. Рабочие емкости для дезинфекции инструментов должны иметь маркировку в соответствии с назначением и обеспечивать полное погружение инструмента в дезраствор. Емкости для дезинфекции и хранения инструментов после окончания рабочей смены должны быть промыты с использованием щетки моющим средством, дезраствор из рабочих емкостей должен быть удален. Дезинфекция инструментов должна проводиться после обслуживания каждого клиента. После дезинфекции инструменты должны храниться в условиях, исключающих их вторичную контаминацию.
39. Подушки для маникюра (педикюра) должны иметь гигиеническое покрытие, устойчивое для обработки дезраствором. Перед обслуживанием клиента подушки для маникюра (педикюра) необходимо покрывать чистой индивидуальной (одноразовой) салфеткой, а в конце рабочей смены обрабатывать дезраствором.
40. Ванны (ванночки) для выполнения маникюра, педикюра после обслуживания каждого клиента необходимо тщательно промывать с использованием щетки моющим средством и дезинфицировать в соответствии с инструкцией по применению.
41. При выполнении педикюра с использованием станков со сменными лезвиями
необходима их дезинфекция после обслуживания каждого клиента. Лезвия должны быть однократного применения, после использования подвергаться дезинфекции и в дальнейшем утилизироваться.
42. Бритье, подбривание висков и затылков в парикмахерских производится с использованием электрических машинок для стрижки со сменными лезвиями. Съемные ножи электрических машинок должны дезинфицироваться после обслуживания каждого клиента путем полного погружения в дезраствор, несъемная металлическая часть электрических машинок должна механически очищаться от волос, а затем дважды обрабатываться дезраствором.
43. При выполнении химической завивки и окраски смачивание волос химическим составом должно производиться одноразовым тампоном либо специальной кисточкой (дозатором). Кисточку после каждого применения следует тщательно промыть под проточной водой с моющим средством.
44. Зажимы, бигуди, коклюшки, колпачки и сетки для химической завивки волос, шапочки для мелирования после каждого применения должны промываться моющим средством в промаркированной емкости.
45. Работники парикмахерской обязаны строго выполнять правила личной гигиены, быть в чистой рабочей одежде, единой для парикмахерской. Перед обслуживанием клиента работник парикмахерской должен вымыть руки с моющим средством.
46. Парфюмерно-косметические средства, используемые в работе парикмахерских, должны применяться при наличии удостоверений о государственной гигиенической регистрации, выданных в порядке установленном законодательством Республики Беларусь.
При применении парфюмерно-косметических средств должно обеспечиваться соблюдение сроков их годности, правил хранения, условий приготовления и применения.
47. Оказание услуг парикмахерских по месту нахождения клиента должно быть организовано на базе действующих парикмахерских и осуществляться при соблюдении требований настоящих Санитарных правил.
48. В парикмахерской должен быть санитарный журнал, пронумерованный, прошнурованный и заверенный печатью территориальных органов и учреждений, осуществляющих государственный санитарный надзор, настоящие Санитарные правила и памятки для сведения клиентов.
49. Работники парикмахерских должны своевременно обеспечиваться рабочей одеждой.
50. Работники парикмахерских должны проходить предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в соответствии с законодательством Республики Беларусь.

Приложение 1
к Санитарным нормам, правилам и гигиеническим нормативам «Гигиенические требования к устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских»

МИНИМАЛЬНЫЙ НАБОР ИНСТРУМЕНТОВ, ВХОДЯЩИХ В ПАРИКМАХЕРСКИЙ КОМПЛЕКТ

Наименование инструмента	Количество инструмента
1	2
ЗАЛ ПО УХОДУ ЗА ВОЛОСАМИ
1. Ножницы прямые	1
2. Ножницы филировочные	1
3. Расческа технологическая	1
4. Щетка круглая	1
5. Щетка плоская для укладки	1
6. Пульверизатор	1 <*>
7. Щипцы для волос	1 <*>
8. Фен электрический	1 <*>
9. Ванночки для перманента и химической завивки, окраски	3 <*>
10. Коклюшки для химической завивки	50 <*>
11. Бигуди разных размеров	50 <*>
12. Кисточка для окраски	1
13. Машинка электрическая для стрижки со сменными насадками	1
МАНИКЮРНЫЙ ЗАЛ
14. Кусачки заусеничные	1
15. Кусачки ногтевые	1
16. Пилка для ногтей	1
17. Лопаточка для сдвигания кожицы	1
18. Кисточки колонковые	2 <*>
19. Копье	1
20. Ванночка для горячей воды	2 <*>
ПЕДИКЮРНЫЙ ЗАЛ
21. Кусачки заусеничные	1
22. Кусачки ногтевые	1
23. Кисточки колонковые	2 <*>
24. Пилка для ногтей	1
25. Лопатка для сдвигания кожицы	1
26. Копье	1
27. Ванна ножная	1 <*>
28. Лезвия	10

———————————
<*> Достаточно иметь в одном экземпляре на каждое рабочее место.

Приложение 2
к Санитарным нормам, правилам и гигиеническим нормативам «Гигиенические требования к устройству, оборудованию и содержанию парикмахерских» 

МЕТОДЫ ДЕЗИНФЕКЦИИ ИНСТРУМЕНТОВ

N п/п	Методы дезинфекции	Дезинфицирующий агент	Режим дезинфекции		Примечание
			условия проведения	применяемое оборудование
1	2	3	4	5	6
1	Химический <*>	Дезинфицирующие средства, имеющие удостоверение о государственной гигиенической регистрации	Согласно инструкции по применению	Промаркированные емкости	Для дезинфекции парикмахерского, маникюрного и педикюрного инструмента
2	Физический	Ультрафиолетовые лучи	Согласно инструкции по применению	Оборудование, имеющее удостоверение о государственной гигиенической регистрации	Для дезинфекции парикмахерского инструмента
		Гласперленовые, кварцевые шарики под действием высокой температуры и др.	Согласно инструкции по применению	Оборудование, имеющее регистрационное удостоверение либо удостоверение о государственной гигиенической регистрации	Для дезинфекции маникюрного и педикюрного инструмента

———————————
<*> При дезинфекции маникюрного и педикюрного инструмента необходимо использование дезинфицирующих средств по вирулицидному режиму.

К проверке готов! Требования и правила для кабинета косметолога

Любой директор салона красоты, работавший в 90-х, может поделиться вполне себе кошмарными воспоминаниями: 42 (!) проверяющие инстанции, каждая из которых может нагрянуть в любой момент. И серьёзно потрепать нервы, а заодно и кассу салона.

«Лихие 90-е» позади; на «безлимитные» и внезапные проверки малого бизнеса с ИП наложен мораторий. Но страх встретиться с инспектором и выяснить, что твой косметологический кабинет соответствует не всем нормам – остался.

Насколько сложно предприятию индустрии красоты отвечать всем требованиям закона и кто теперь – главный контролёр?  

Понятные требования

Главный документ, который регламентирует размещение, устройство, оборудование, содержание и режим работы салонов красоты – Санитарные правила и нормы (СанПиН) СЭС для парикмахерских, салонов красоты и косметологических кабинетов.  Сейчас действует редакция СанПиН 2.1.2.2631-10 от 10.06.2016 г.

В этом документе всё подробно и доступно описано. При этом ничего сверхъестественного от предприятий индустрии красоты СанПиН не требуют.

Во-первых, в кабинете косметологии или салоне красоты должно быть чисто.

СанПиН описывают, как именно как именно нужно этого добиваться: проводить влажную уборку (протирать полы, мебель, оборудование, подоконники, двери) не реже 2-х раз в день (одну из уборок необходимо делать после окончании работы салона).

Генеральная уборка салонам красоты требуется не реже 1 раза в неделю.

При этом мебель, стены, потолки и полы салона красоты должны быть гладкими и устойчивыми к дезинфицирующих средств.

Для обслуживания клиентов нужно использоваться только чистое бельё. Соответственно, нужно обеспечить его запас.

Работники должны мыть руки до и после выполнения процедур.

Персонал салоны должен регулярно проходить медосмотры.

В салоне должна быть медицинская аптечка для оказания первом медицинской помощи.

Для инструментов, которыми возможно повредить кожный покров, после каждого клиента должен быть обеспечен необходимый режим дезинфекции – такой же, как при вирусных гепатитах.

Согласитесь, что требования разумные и даже очевидные.

Требования к помещению

Согласно СанПиН, салон красоты, кабинет косметологии или парикмахерская могут располагаться как в отдельно стоящем или пристроенной здании, так и на первом этаже жилого дома (или сразу первом и втором, при наличии отдельного входа и автономной системы вентиляции), в цоколе или даже в подвале. Но при этом нужно обеспечить требования к освещённости и вентиляции. Например, в подвальном помещении точно потребуются лампы дневного света с улучшенной цветопередачей. А мастерам, которые делают наращивание ногтей, не обойтись без принудительной вытяжной вентиляции.

Если вы на стадии выбора помещения под салон без медицинской лицензии, учтите что кабинеты – косметологический, педикюра, массажа, татуажа, пирсинга, солярий — должны размещаться в отдельных комнатах.

В косметических кабинетах можно организовать до 3 рабочих мест, при условии, что они разделены перегородками высотой 1,8-2,0 метра.

Не забывайте о деталях

В СанПиН есть много частностей, вроде плотных крышек для ёмкостей с рабочими растворами и соответствующих надписей на них. Вроде мелочь, но если не обратить на неё внимания – проверку можно провалить.

Специфические отходы (люминесцентные лампы, например) должны утилизировать особым образом и вам придётся заключить договор с компанией, которая этим занимается (наличие таких договоров во время проверки также проверяют)

Просто проверьте – по пунктам – свой салон на соответствие требованиям СанПиН и у контролёров Роспотребнадзора вопросов к вам, с большой долей вероятности, не возникнет.

Кто ещё может прийти с проверкой?

У других контролирующих органов специфических требований к салонам красоты нет. Так что нужно изучить общие для всех регламенты.

С проверкой к вам могут прийти:

• Пожарные инспекторы. Читаем постановление Правительства РФ от 12.04.2012 г. №290 «О федеральном государственном пожарном надзоре».
• Налоговые инспекторы. Они работают и проверяют салоны красоты в соответствии с Налоговым кодексом РФ.
• Сотрудники полиции. Они руководствуются статьями Уголовно-процессуального кодекса, а также Федеральным законом «Об оперативно-розыскной деятельности» от 12 августа 1995 г. № 144.
• Различные инспекции и комитеты по труду, по защите прав потребителей и т.п. Для работы каждой из этих организаций в законодательстве РФ есть свой регламент.

Насколько вероятна проверка?

В 2017 году вероятность того, что к вам в салон придут с внеплановой проверкой, крайне мала. Для этого Роспотребнадзор (он же СЭС) или другой контролирующий орган, должен получить на вас жалобу. Заинтересоваться ею. И найти ресурсы (прежде всего, человеческие) для того, чтобы вас проверить.

Если вы не крупная сеть салонов – то, с большой долей вероятности, можете спать спокойно.

Что, впрочем, не отменяет необходимости привести свой салон в соответствии с требованием закона.

Ведь главный контролёр салона красоты – это потребитель.

Если у вас грязно, а в подсобном помещении бегают тараканы – не нужно никаких проверок и предписаний для того, чтобы салон закрылся, попросту не выдержав конкуренции.

 

 

 

 

СанПиН 2.1.2.1199-03 Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию, О введении в действие СанПиН 2.1.2.1199-03 (с изменениями на 25 апреля 2007 года) (утратило силу), Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 12 марта 2003 года №15, СанПиН от 12 марта 2003 года №2.1.2.1199-03

О введении в действие СанПиН 2.1.2.1199-03

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 12 марта 2003 года N 15

О введении в действие СанПиН 2.1.2.1199-03

(с изменениями на 25 апреля 2007 года)
____________________________________________________________________
Утратило силу
в связи с отменой с 1 августа 2010 года СанПиН 2.1.2.1199-03,
утвержденных настоящим постановлением, на основании
постановления Главного государственного санитарного врача
Российской Федерации от 18 мая 2010 года N 59
____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
Документ с изменениями, внесенными:
постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25 апреля 2007 года N 18 (Российская газета, N 139, 30.06.2007) (изменения введены в действие с 1 июля 2007 года).
____________________________________________________________________

На основании Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ* и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 24 июля 2000 года N 554**
_______________
* Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650.

** Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295.


постановляю:

Ввести в действие санитарные правила и нормы «Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию. СанПиН 2.1.2.1199-03», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 5 марта 2003 года, с 1 июня 2003 года.

Г.Онищенко

Зарегистрировано
в Министерстве юстиции
Российской Федерации
8 апреля 2003 года,
регистрационный N 4393

Государственные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.1.2.1199-03. Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию

УТВЕРЖДЕНЫ
Главным государственным санитарным
врачом Российской Федерации
5 марта 2003 года

Дата введения: 1 июня 2003 года

Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования
 к устройству, оборудованию и содержанию

Государственные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы

СанПиН 2.1.2.1199-03

(с изменениями на 25 апреля 2007 года)
____________________________________________________________________
Утратили силу с 1 августа 2010 года на основании
постановления Главного государственного санитарного врача
Российской Федерации от 18 мая 2010 года N 59
____________________________________________________________________

____________________________________________________________________
В документе учтено:
Изменение N 1 от 25 апреля 2007 года (постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25 апреля 2007 года N 18) (введено в действие с 1 июля 2007 года).
____________________________________________________________________

I. Область применения

1.1. Настоящие Государственные санитарно-эпидемиологические правила и нормативы (далее — санитарные правила) разработаны в соответствии с Федеральным законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99 N 52-ФЗ (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст.1650), Положением о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации, Положением о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании, утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 N 554 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 31, ст.3295).

1.2. Санитарные правила разработаны с целью предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний среди клиентов и персонала парикмахерских и определяют основные санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, планировке, санитарно-техническому состоянию, содержанию парикмахерских независимо от их категории по уровню обслуживания клиентов, установленных государственным стандартом, а также к условиям труда и соблюдению правил личной гигиены персонала.

1.3. Санитарные правила распространяются на проектируемые, строящиеся, реконструируемые и действующие парикмахерские, независимо от их подчиненности и форм собственности, косметические, маникюрные, педикюрные, массажные кабинеты.

1.4. Сроки приведения действующих парикмахерских в соответствие с настоящими правилами устанавливаются по согласованию с учреждениями госсанэпиднадзора.

II. Общие положения

2.1. Санитарно-эпидемиологические требования должны соблюдаться при осуществлении следующих услуг гигиенического, декоративного и эстетического характера, оказываемых парикмахерскими населению:

— стрижка, укладка, окраска, химическая завивка и другие услуги по уходу за волосами;

— окраска бровей, ресниц, макияж, маски, гигиеническая чистка лица и другие косметические процедуры;

— массаж лица и шеи;

— маникюр, педикюр;

— изготовление париков, накладных усов, бород, бакенбард, шиньонов и украшений из волос, в том числе по индивидуальным заказам клиентов.

2.2. В соответствии с оказываемыми услугами в составе парикмахерских могут быть залы парикмахерского обслуживания, кабинеты: косметический, массажа, педикюра, маникюра; помещение для постижерных работ.

2.3. В косметических кабинетах выполняются процедуры гигиенического и декоративного характера. Работники косметических кабинетов должны иметь среднее медицинское образование и сертификат специалиста на данный вид деятельности.

III. Требования к размещению парикмахерских

3.1. Парикмахерские могут размещаться как в отдельно стоящем здании, так и в пристроенном, встроенно-пристроенном к жилым и общественным зданиям (в составе предприятий бытового обслуживания и общественных торговых центров, центров красоты и здоровья, бань, гостиниц и других), на первых этажах общественных и жилых зданий (при наличии изолированного входа от жилых квартир и изолированной вентиляции), в домах отдыха, санаториях, интернатах, домах престарелых; в лечебно-профилактических учреждениях (стационарах) для обслуживания пациентов и персонала (при наличии изолированных помещений административно-хозяйственного блока).

3.2. Не допускается размещение парикмахерских в подвальных этажах зданий.

3.3. Подвальные этажи могут использоваться только как подсобные и вспомогательные помещения (кладовые, гардеробные, склады, прачечные), кроме помещений для хранения легко воспламеняющихся и горючих жидкостей.

3.4. В цокольных этажах жилых и общественных зданий, пол которых расположен ниже планировочной отметки тротуара (не более 0,5 метра при высоте помещений не менее 2,7 м) допускается размещать парикмахерские при наличии санитарно-эпидемиологического заключения на ввод объекта в эксплуатацию, выданного с учетом соответствия нормам естественного освещения, обоснованного расчетами (пункт в редакции, введенной в действие с 1 июля 2007 года Изменением N 1 от 25 апреля 2007 года.

IV. Требования к устройству и оборудованию помещений

4.1. Объемно-планировочные и конструктивные решения зданий и помещений определяются перечнем парикмахерских услуг и их мощностью. Набор и площади помещений должны соответствовать действующим нормативам (приложение 1).

4.2. Высота рабочих помещений парикмахерских должна быть не менее 3,0 м, бытовых помещений — не менее 2,7 м. Допускается размещение парикмахерских при высоте помещений не менее 2,7 м вместимостью до трех рабочих мест.

4.3. Глубина помещений при одностороннем естественном освещении не должна превышать 6 м.

4.4. Кабинеты косметический, маникюра и педикюра должны размещаться в отдельных изолированных помещениях.

В парикмахерских залах до 3 рабочих мест допускается размещение одного рабочего места для маникюра при наличии дополнительной площади не менее 6 м.

В косметических кабинетах допускается организация до 3 рабочих мест при условии их изоляции перегородками высотой 1,8-2,0 м.

В педикюрных кабинетах должно быть не менее 2 ванн для ног с подводкой горячей и холодной воды.

4.5. Рабочие места оборудуются мебелью, допускающей обработку моющими и дезинфицирующими средствами и расположенной так, чтобы обеспечить возможность уборки, не загораживать источник света, не загромождать проходы.

4.6. Не допускается размещение в парикмахерских залах и кабинетах оборудования и предметов, не имеющих отношения к выполняемым работам на конкретном участке.

4.7. Расстояние между рабочими местами (креслами туалетного стола) должно быть 1,8 м, от крайнего кресла до стены — 0,7 м.

При двухрядном и более расположении кресел расстояние между рядами должно быть не менее 5 м.

4.8. Рабочие места парикмахеров оборудуются креслами, туалетными столами с раковинами для мытья волос.

При наличии отдельного помещения или специального места для мытья волос допускается установка туалетных столиков без раковин.

В мужском и женском парикмахерских залах должна быть оборудована раковина для мытья рук парикмахеров.

В парикмахерской не более 3 рабочих мест допускается иметь в зале одну раковину для мытья волос и один сушуар.

4.9. Парикмахерские должны иметь подсобные, вспомогательные и бытовые помещения (гардеробные, комнаты отдыха и приема пищи с необходимым оборудованием, туалеты, кладовые, помещения для хранения инвентаря, мусора, остриженных волос).

4.10. В парикмахерских до 5 рабочих мест допускается совмещение комнаты приема пищи с гардеробной для персонала, а также вестибюля с гардеробом для посетителей и залом ожидания при соблюдении санитарно-эпидемиологических требований.

Туалеты для персонала и посетителей в парикмахерских свыше 5 рабочих мест должны быть раздельными.

4.11. Рабочая и домашняя одежда персонала должна храниться в индивидуальных шкафах.

4.12. Кладовые для хранения чистого и использованного белья, парфюмерно-косметических, а также моющих, дезинфицирующих и педикулицидных средств должны быть раздельными.

Помещения для хранения чистого белья и парфюмерно-косметических средств оборудуются стеллажами или шкафами; для грязного белья — ларями.

В парикмахерских до 5 рабочих мест допускается хранение чистого белья, парфюмерно-косметической продукции, моющих, дезинфицирующих, педикулицидных средств в раздельных шкафах в подсобном помещении.

4.13. Стирка использованного белья и рабочей одежды должна проводиться в прачечных.

Допускается организация стирки использованного белья непосредственно в парикмахерской при наличии специально выделенного помещения с подводкой горячей и холодной воды и специального оборудования — «мини-прачечная» (приложение 7).

Стирку использованного белья и рабочей одежды необходимо проводить по режимам стирки, обеспечивающим обеззараживание.

4.14. Постижерные работы должны проводиться в изолированном помещении, площадь которого и набор оборудования принимаются с учетом объема и характера проводимых работ (по изготовлению париков, накладных усов и бород, работ из натурального и искусственного материала) и должна быть не менее 8 м на одно рабочее место.

4.15. В подсобном помещении парикмахерских необходимо иметь специальное место (кабину) для вытряхивания волос.

Хранение волос должно осуществляться в специальной емкости с плотно закрывающейся крышкой.

4.16. Парикмахерские залы, косметические, маникюрные и педикюрные кабинеты должны быть оборудованы бактерицидными ультрафиолетовыми облучателями закрытого типа (рециркуляторами) с безозоновыми бактерицидными лампами для обеззараживания воздуха в помещениях в присутствии людей. Установка и эксплуатация бактерицидных облучателей проводятся в соответствии с руководством по использованию ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха и поверхностей в помещении.

4.17. Учет работы регистрируется в специальном журнале по каждому бактерицидному облучателю (приложение 4).

4.18. К эксплуатации бактерицидных облучателей допускается обученный персонал.

4.19. Замеры ультрафиолетового излучения от бактерицидных облучателей должны проводиться после каждой замены ламп.

4.20. Не допускается применение оборудования, являющегося источником шума, вибрации, ультрафиолетового, инфракрасного, электромагнитного излучений, не прошедшего гигиенической оценки.

V. Требования к внутренней отделке помещений

5.1. В качестве отделочных материалов рекомендуется использовать водостойкие краски, эмали, кафельные и глазурованные плитки (для стен светлых тонов), линолеум или релин с обязательной сваркой швов. Использование ковролина для отделки полов допускается только в холлах, коридорах, залах ожидания.

5.2. Поверхности стен, потолков и полов, наружная и внутренняя поверхность мебели должны быть гладкими, легко доступными для влажной уборки и устойчивыми к обработке дезинфицирующими средствами.

5.3. Отделочные материалы должны иметь санитарно-эпидемиологическое заключение, допускающее их использование в жилых и общественных зданиях.

VI. Требования к водоснабжению и канализации

6.1. Парикмахерские должны быть оборудованы системами внутреннего водопровода, горячего водоснабжения и канализации.

6.2. Качество воды, используемой в парикмахерских, должно соответствовать СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества» (зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 31 октября 2001 года, регистрационный N 3011).

6.3. При наличии в населенном пункте централизованного питьевого водоснабжения водоснабжение парикмахерских осуществляется путем присоединения к нему, а при его отсутствии — оборудуется внутренний водопровод с забором воды из местного водоисточника.

6.4. При отсутствии централизованного горячего водоснабжения допускается установка проточных водонагревательных устройств с подключением к системе водопровода.

Использование непроточных нагревателей, газовых и электрических плит возможно только в качестве резервного источника водоснабжения.

6.5. Производственные и санитарно-бытовые помещения оборудуются стационарными санитарно-техническими приборами. Горячая и холодная вода подводится ко всем раковинам, ваннам для ног и другому санитарно-техническому оборудованию.

6.6. При отсутствии централизованной системы канализации условия сброса сточных вод должны отвечать требованиям СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод» (не нуждаются в государственной регистрации. Письмо Министерства юстиции Российской Федерации от 01.11.2000 N 9295-ЮД) и СП 2.1.5.1059-01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения» (зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 21 августа 2001 года, регистрационный N 2886).

6.7. Размещение парикмахерских в зданиях без устройства внутреннего водопровода и канализации не разрешается.

VII. Требования к отоплению, вентиляции и обеспечению воздухообмена

7.1. Системы отопления и вентиляции должны обеспечивать нормативные параметры микроклимата (приложение 2).

Разница температуры воздуха по горизонтали (от наружных стен до любой точки внутри помещения) и вертикали (между полом и высотой 1,5 м) не должна превышать 2°С.

7.2. Содержание вредных химических веществ в воздухе рабочей зоны не должно превышать гигиенических нормативов.

7.3. Системы вентиляции должны быть размещены в специальных помещениях и изолированы от вентиляционных систем жилых и общественных зданий.

VIII. Требования к искусственному и естественному освещению

8.1. Помещения с постоянными рабочими местами (парикмахерские залы, кабинеты маникюра и педикюра, косметические кабинеты) должны иметь естественное освещение за счет оконных проемов.

8.2. Коэффициент естественного освещения (КЕО) для помещений с проведением особо точных работ (педикюр, маникюр, косметические процедуры) должен быть не менее 1,5%, в парикмахерских залах — не ниже 1%.

8.3. При недостаточном естественном освещении в производственных помещениях или в отдельных зонах (КЕО меньше значений, указанных в п.8.3 санитарных правил) уровни искусственной освещенности должны быть повышены на ступень в местах, где работают подростки и люди старше 40 лет.

8.4. Освещенность на рабочих местах должна соответствовать установленным гигиеническим нормативам (приложение 3).

IX. Требования по содержанию помещений и организации профилактических мероприятий и дезинфекции

9.1. Все помещения и оборудование должны содержаться в чистоте. Профилактическая дезинфекция в парикмахерских должна обеспечивать снижение микробной контаминации поверхностей, мебели, оборудования, воздуха, обеззараживание инструментов, белья, спецодежды и других предметов, используемых в работе. Для профилактической дезинфекции применяются дезинфекционные средства, разрешенные для применения в соответствии с их назначением Минздравом России в установленном порядке.

9.2. Влажная уборка помещений должна проводиться не реже двух раз в день с применением моющего средства и по окончании работы — дезинфицирующего средства. Для дезинфекции рекомендуется использовать средства, обладающие как дезинфицирующим, так и моющим действием.

9.3. Не реже одного раза в неделю во всех помещениях парикмахерских должна быть проведена генеральная уборка в соответствии с графиком, утвержденным администрацией. Во время генеральной уборки моют и обрабатывают дезинфицирующими растворами стены, пол, плинтуса, двери, мебель и оборудование.

9.4. Для уборки основных и вспомогательных помещений, а также туалетов должен быть выделен отдельный инвентарь, который маркируют и хранят в специально отведенных местах, раздельно.

По окончании уборки инвентарь обрабатывается моющими и дезинфицирующими средствами и просушивается.

9.5. Для обслуживания клиентов должно использоваться только чистое белье. Запас чистого белья (полотенца, салфетки, простыни) должен быть в количестве, обеспечивающем его индивидуальное применение для каждого посетителя.

Рекомендуется использование одноразовых шапочек, накидок, простыней, салфеток.

9.6. После каждого применения использованное белье подлежит стирке и дезинфекции в соответствии с требованиями санитарных правил.

9.7. Удаление остриженных волос с шеи и лица клиента должно проводиться чистой индивидуальной салфеткой или ватой.

9.8. Остриженные волосы собирают в закрывающийся совок непосредственно у кресла и складывают в герметические емкости (в одноразовые полиэтиленовые пакеты для мусора или мешки из крафт-бумаги), а затем мешок или пакет закрывают, перевязывают, хранят в подсобном помещении и вывозят (либо утилизируют) в установленном порядке.

9.9. При обнаружении вшей у клиента в процессе обслуживания волосы собирают и сжигают в оцинкованном ведре.

9.10. Не допускается повторное использование пакетов и мешков для мусора и их вытряхивание в контейнер для бытовых отходов.

9.11. При выполнении химической завивки смачивание волос раствором проводится тампоном, сменяемым после каждого посетителя.

9.12. Подушка, подкладываемая под ногу при проведении педикюра, должна иметь клеенчатый чехол, который после каждого применения протирается ветошью, смоченной дезинфицирующим раствором.

9.13. Ванны для ног после каждого клиента должны обрабатываться ветошью или щеткой с использованием моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с методическими указаниями по применению используемого средства.

9.14. При выполнении маникюра должна использоваться одноразовая салфетка для каждого посетителя.

9.15. Для парикмахерских залов, маникюрных, педикюрных и косметических кабинетов должен быть определен минимальный набор типовых инструментов для обслуживания одного клиента. На одно рабочее место следует иметь не менее трех наборов.

9.16. Для хранения подготовленных к работе инструментов на рабочем месте допускается использование бактерицидных ультрафиолетовых облучателей.

Чистые косметические инструменты и изделия должны храниться в чистых закрытых емкостях, стерильные инструменты и изделия (марлевые салфетки, ватные шарики) должны храниться в той же упаковке, в которой проводилась их стерилизация.

Стерильные инструменты для маникюра и педикюра должны храниться в металлических лотках.

9.17. Для предупреждения распространения парентеральных гепатитов, ВИЧ-инфекции, туберкулеза, а также других инфекционных и паразитарный заболеваний проводится дезинфекция рабочих инструментов по режимам, эффективным в отношении возбудителей этих инфекций.

9.17.1. Зажимы, бигуди, колпаки и сетки для химической завивки волос, шапочки для мелирования моют под проточной водой с моющими средствами.

9.17.2. Расчески, щетки, ножницы для стрижки волос моют под проточной водой, дезинфицируют в бактерицидных излучателях, зарегистрированных в установленном порядке и имеющих инструкцию по применению, или в растворах дезинфицирующих средств.

9.17.3. Съемные ножи электрических бритв протирают дважды (с интервалом 15 минут) тампоном, смоченным 70° этиловым спиртом.

9.17.4. Косметические инструменты без предварительного мытья после использовния помещают в емкости с дезинфицирующим раствором.

9.17.5. Электроды к физиотерапевтическому оборудованию и приборам протирают дважды тампоном (с интервалом 15 минут), смоченным 70° этиловым спиртом.

9.17.6. Инструменты, используемые для манипуляций, при которых возможно повреждение кожных покровов (маникюр, педикюр, чистка лица и другие косметические услуги) подвергаются дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации после каждого клиента.

9.17.7. Выбор метода стерилизации инструментов зависит от особенностей обрабатываемых изделий. Стерилизация проводится в соответствии с методическими указаниями по дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации изделий медицинского назначения.

Рекомендуется использовать одноразовые инструменты.

9.18. Дезинфекцию и предстерилизационную очистку инструментов и деталей косметологического комбайна должен осуществлять обученный персонал.

9.19. Для обеспечения дезинфекционных мероприятий должен быть необходимый запас дезинфицирующих средств.

Емкости с растворами дезинфицирующих средств должны быть снабжены крышками, иметь маркировку с названием, концентрацией и датой приготовления.

9.20. Мероприятия по дезинсекции и дератизации выполняются юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, имеющими право на занятие данным видом деятельности. Даты проведения профилактических мероприятий по дезинсекции и дератизации, название и количество применяемых средств регистрируются в учетной документации.

X. Требования к условиям труда и личной гигиене персонала

10.1. Работники парикмахерских должны проходить предварительные при поступлении на работу и в последующем — периодические профилактические медицинские осмотры (приложение 5).

10.2. На каждого работника должна быть заведена личная медицинская книжка установленного образца, в которую вносятся результаты медицинских обследований, лабораторных исследований и гигиенической аттестации.

10.3. Лица, поступающие на работу, должны проходить профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке.

10.4. Администрация парикмахерской должна контролировать прохождение сотрудниками медицинских осмотров.

10.5. При проведении периодических медицинских осмотров вопрос допуска к работе должен решаться индивидуально для каждого сотрудника с учетом условий труда, возраста, стажа работы, функционального состояния организма.

10.6. Работники парикмахерских, у которых при специальных лабораторных исследованиях выявлена поливалентная сенсибилизация к косметическим средствам, подлежат диспансерному наблюдению у аллерголога.

10.7. Администрация парикмахерских должна обеспечить необходимые условия по предупреждению неблагоприятного влияния производственных факторов на работников.

10.7.1. Организация рабочих мест в парикмахерских должна предусматривать рациональную планировку, оснащение, соблюдение эргономических, эстетических и санитарно-эпидемиологических требований:

— к естественному и искусственному освещению;

— к микроклимату;

— к водоснабжению и канализованию;

— по соблюдению профилактической дезинфекции в соответствии с требованиями настоящих санитарных правил.

10.7.2. Работники парикмахерской должны быть своевременно обеспечены единой спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.

10.7.3. Уровни локальной вибрации от парикмахерского оборудования (электромашинок, электрофенов) и уровни шума на рабочих местах не должны превышать установленные гигиенические нормативы.

10.7.4. Со дня установления беременности женщинам не рекомендуется выполнение работ по химической завивке и окраске волос.

10.7.5. Беременные и кормящие женщины и лица, моложе 18 лет к работе с дезинфицирующими средствами не допускаются.

10.7.6. Для работников парикмахерских устанавливается перерыв на обед в соответствии с трудовым законодательством, а также рекомендуются 10-минутные перерывы в середине 1-й и 2-й смен для профилактики сосудистых заболеваний нижних конечностей.

10.7.7. Для предупреждения профзаболеваемости персонала парикмахерских, контактирующих с дезсредствами, рекомендуются для использования только умеренные и малоопасные дезсредства (III-го и IV-го классов опасности), нелетучих и непылящих, в гигиенических и готовых к применению препаративных формах.

10.7.8. В целях профилактики профессиональных заболеваний кожи, глаз и верхних дыхательных путей у работников необходимо:

— централизованное приготовление рабочих дезинфицирующих растворов проводить в специальных помещениях с искусственной или естественной приточно-вытяжной вентиляцией;

— сухие дезинфицирующие средства насыпать в специальные емкости с постепенным добавлением воды;

— максимально использовать исходные дезинфицирующие препараты в мелкой расфасовке;

— емкости с рабочими дезинфицирующими растворами плотно закрывать крышками. Все работы с ними выполнять в резиновых перчатках;

— неукоснительно соблюдать мероприятия по охране труда, в соответствии с инструкцией на применяемое дезинфицирующее средство, с использованием средств индивидуальной защиты (респираторы РУ-60 М или РПГ-68, маски и др.).